Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!

Továbbra is remek

Borbistro BajaBorbistro Baja a térképen

Kiváló 2021. novemberben, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2022. november 14.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A konyha fő iránycsapása nemzetközi pub- és street food, de tartanak néhány magyar és délszláv fogást is. Kínálnak többek között cigánypecsenyét, salátákat választható feltétekkel, így garnélával, roston sült csirkemellel, füstölt lazaccal vagy grillezett kecskesajttal, pasta-kat, pizzákat, burgereket, érlelt steakeket és tiramisut. Hétköznap délben kedvező árú kétfogásos menüt kínálnak, a leves mellé négyféle főételt lehet választani.
Kínálnak rántott fledermaust azaz denevérhúst is, ami a sertés hátsó combjának különlegesen puha, szaftos része.
Félszáz értő kézzel összeválogatott bort tartanak, melyek felét kimérve is adják. A borlapon külön szedték a natúrborok élvonalába tartozó nedűket, olyan különlegességeket is választékban tartanak, mint a Posta borház amforás olaszrizlingje és pet-natja, Sziegl Balázs öt különböző bora a Jónástól a Bábelig vagy Dobosyék bio-Juhfarkja és Kéknyelűje. (Cseppnyi hiányérzete azért van az embernek, elférne néhány felvidéki, délvidéki és/vagy erdélyi tétel is a natúr-választékban.)
Tartanak kézműves söröket, s a tömények között is találunk izgalmas tételeket, köztük a Nobilis, s a Brill főzde pálinkáit, nem szólva a hagyományos kisüsti eljárással készült bajai pálinkákról.
Harmadik látogatásunk alkalmával, tavaly késő ősszel krumplipürével körített kaprimártásos süllőt ettünk, ami megelégedésünkre szolgált, a hal friss volt, ízletes, szaftos, a püré meggyőző, a mártás kellemesen savas. Másik fogásunk egy selymes, természetes ízű gyümölcsmártással felszolgált sült túrótorta volt, ami egyben napzárást is jelentett számunkra, legalábbis kulináris szempontból, mert azért várt még ránk 200 kilométer.
A kiszolgálás ezúttal is kifogástalan volt. Nemcsak az üzletvezető, hanem a velünk foglalkozó felszolgáló is lelkes, felkészült, szívélyes, udvarias, kommunikatív.
Milyennek találod ezt az értékelést?
Ételek / Italok:
Kiszolgálás:Kiváló
Hangulat:Kiváló
Ár / érték arány:Kiváló
Tisztaság:Kiváló
Fényképek (20)
Borbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - EgyébBorbistro Baja - Étel/italBorbistro Baja - BelsőBorbistro Baja - Külső képBorbistro Baja - Étlap/itallapBorbistro Baja - Étel/ital

Borbistro további értékelései

2019.03.08csoporttal
Először nagyon kedvesek voltak, levezettek minket egy pincehelyiségbe. Amikor csoport minden tagja megérkezett, akkor volt akitől már felvették az italrendelést, volt akit meg sem kérdeztek. Elméletileg 4 személyes tálakat rendeltünk, gyakorlatilag 2 ember simán elfogyasztotta volna. Az asztalra...
2017.04.28egyedül
Kiváló
Néhány éve nyitott Baján a Borbistro nevű hely. Rövid idő alatt nagyon sok (jó irányú) változáson esett át. A kínálat folyton bővül, mégsem megy a minőség rovására. A borozóként nyitott vendéglátó egységben mára már menü és a la carte étlap is megtalálható. Az ételek finomak, minőségi...
2016.09.21a párjával
Kiváló
2 éjszakás hétindító lazuláson vettünk részt itt. Annyira tetszett az első este minden - az italok, az ajánlások, hogy tanultunk is a nem csak pincérektől, hanem szakemberektől.... -, hogy reggelizni is oda tértünk be. Nem bántuk meg. A bor mellett kávéban is változatos és gazdag a felhozatal....
Népszerű szállások a környéken
Duna Wellness Hotel Baja - Két ünnep között
Duna Wellness Hotel Baja
29.900 Ft / 2 fő / éjtől választható ellátással
Hotel Imperial Gyógyszálló Kiskőrös - Pihentető napok Kiskőrösön - korlátlan gyógyfürdőzéssel, félpanziós ellátással
Hotel Imperial Gyógyszálló Kiskőrös
69.900 Ft / 2 fő / 2 éjtől félpanzióval
Erzsébet Nagy Szálloda Paks - Őszi wellness
Erzsébet Nagy Szálloda Paks
85.900 Ft / 2 fő / 2 éjtől félpanzióval