Állandó minőség

Akárhová megyünk, vagy jövünk valahonnan, a Marché mindig eszembe jut, ha olyan útvonalon megyek éppen, ahol van. Úgy időzítem az étkezést. Beismerem, nem olcsó hely, de alkalmanként kibírható. És van benne valami kellemesen egyedi is, ízléses elrendezés, meg a kis szertartás, hogy először elmész a mellékhelyiségbe, befizetsz, hozod a kis jegyecskédet beváltani valami ehetőre, ez is hozzá tartozik. Tulajdonképpen finomakat ettem itt, nem nagy a választék, de igazán megbízható. És valahogy az emléke mindig hozzákötődik egy-egy úthoz, amikor az országból kifelé vagy befelé megállunk itt.