Magyar tenger partján magyar halat

Az idei nyár egyik kirobbanóan jó gasztroélménye volt Kánya Zoli Halsütőjében a fogas. A tudatlan és igénytelen magyar szerte a tó partján hekket kér a sütödékben, és "balatoni ebéd"-nek nevezi az argentin halat. Brrr. Itt viszont, az autentikus helyen keszeget és pontyot eszel, fogast és pisztrángot is ha akarsz, de harcsa is van. És egyáltalán nem mindegy, hogy hogyan készítik el. itt nagymester áll a konyhában, az biztos! A Tikkadt szöcske meg kiváló ital, ha vezetsz és nem ihatod az egyébként kitűnő söröket.