Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!

Egyedülálló gasztronómiai élmény Biatorbágyon

Füge Étterem BiatorbágyFüge Étterem Biatorbágy a térképen

Kiváló 2023. februárban, csoporttal járt ittÉrtékelt: 2023. április 8.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Biatorbágy jelenleg legizgalmasabb és gasztronómiai szempontból a legmagasabb színvonalat nyújtó étterme a Füge, amely 2023. februárban nyitott meg a főút mellett egy szépen felújított parasztházban. Kirándulni mentünk Biatorbágyra egy csoporttal, majd a túrázást követően itt ebédeltünk. A rövid, de tartalmas étlapon 3 előétel, 2 leves, 6 főétel és 3 desszert szerepelt, melyet a táblás Chef ajánlat egészített ki további 3 fogással. Ismerve a kapacitásomat és takarékossági szempontokat is figyelembe véve 1 előételt, 1 levest és egy desszertet ettem, így állt össze nálam a 3 fogás. A főételek 4900-7800 Ft között árazódnak, ami azért még Budapesten is kicsit meredeknek tűnik, még ha egy hasonló színvonalú étteremről is van szó. A többi fogást sem ússzuk meg 3000 Ft alatt. Pozitívum, hogy minden asztalra érkezéskor friss vizet hoztak kancsóval, poharakkal, így legalább italra nem kellett költeni.
Érkezett két üdvözlő fogás, házi kovászos kenyér sós-fahéjas vajjal, majd egy könnyű mangóhab magvakkal és klorofil olajjal. Összességében több különleges, meghökkentő, izgalmas és kreatív fogást hozott a Füge, így nem mindennapi volt a mákleves jégcsapretekkel (3500 Ft), ami nem is szerepelt az étlapon. A rántott velő káposztával és csicsóka pürével (3700 Ft) egyik nagy kedvencem, de sajnos a velő nem volt tökéletes. Az adag még előételként is bőven kiadós volt, 3 darab velővel. A desszert egy igazi vizuális élmény volt, színes, ultra-dekoratív. Ananász, miso karamell, rizs megnevezéssel voltaképpen egy gyümölcsrizs (3100 Ft). Ez is hatalmas adag volt. Nemcsak szép, de igazán finom, szinte tömény, nagyon tartalmas volt.
Kötelező szervizdíj 12%.
A csinos, konszolidáltan elegáns belső termen kívül van egy napfényes belső teraszuk is.
A pincér igen udvarias, előzékeny, figyelmes volt, vérbeli profi.
Milyennek találod ezt az értékelést?
Ételek / Italok:Kiváló
Kiszolgálás:Kiváló
Hangulat:Kiváló
Ár / érték arány:Átlagos
Tisztaság:Kiváló
Fényképek (24)
Füge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - EgyébFüge Étterem Biatorbágy - Egyéb

Füge Étterem további értékelései

2023.07.09a párjával
Kiváló
Gyönyörű,nyugodt hely, magas színvonalú ételek,italok kifogástalan szervírozása. Könnyen függővé lehet válni az ilyen környezetben,hogy gyakran visszatérjünk. Végre van miért és van hova! Külön dicséret a chefnek,Tóth Ádámnak! Köszönöm!
2023.04.06családjával
Kiváló
A biatorbágyi Füge étterem, ha jól néztem akkor a Pater Bernadust helyét átvevő Hortus clubnak otthon adó ingatlanban nyílt. A dizájn remek a belsőépítész kiváló munkát végzett. Rengeteg élő növény díszíti a belteret. A kiszolgálás udvarias, kedves, közvetlen, mindkét hölgy szívélyes és...
2023.04.02a párjával
Kiváló
Amikor megnyílt az új étterem Biatorbágyon, izgatottan vártam kipróbáljam. Maga az étterem berendezése, stílusa is modern, világos, rabul ejtős. Eljegyzésre, születésnapra, évfordulóra igazán kiváló választás mert különleges az atmoszférája és az ételei!!! Michelin csillagra érdemes!!! A...
Népszerű szállások a környéken
Hotel Abacus Herceghalom - Napi árak
Hotel Abacus Herceghalom
45.800 Ft / 2 fő / éjtől választható ellátással
Szépia Hotel Zsámbék - Szilveszter
Szépia Hotel Zsámbék
200.000 Ft / 2 fő / 2 éjtől félpanzióval
Grand Hotel Esztergom - Mesés advent fürdőbelépővel
Grand Hotel Esztergom
75.888 Ft / 2 fő / 2 éjtől félpanzióval