Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!
Az Edelényi Kastély szomszédságában megnyíló A Bárány igazi színfoltja a borsodi gasztronómiai életnek. Az étterem a hagyományos értékeket és a modern gasztronómiát ötvözi, az étlapon helyet kapnak a szárnyas, bárányhúsos ételek, akár bárány rilette, bárányragu leves formájában. De természetesen kóstolhatunk bárány gerincet zöld fűszerekkel, fondant burgonyával, mint ahogy illatos bárányt snidlinges burgonyapürével is. Könnyebb fogásokkal is készülnek, többek között parmezános csirkemellet vargányás rizottóval, lillafüredi pisztrángot sültfokhagymás majonézzel és salátával is kóstolhatunk. Az étterem heti menüajánlattal is készül.
Szállásajánlatok Edelény környékén>>
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: A Bárány, Edelény
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: A Bárány, Edelény
Esztergom kedvelt étterme, a 42 Restaurant & Bar, mely a Room42 Boutique Hotel éttermeként működik, Barna Ádám séf kézjegyét viseli magán. Nem véletlen, hogy az étterem kínálatában a fine dining fogások legjavát találjuk, melyet legkönnyebben talán a 7 fogásos „Ahogyan a világot látjuk” elnevezésű degusztációs menün keresztül ismerhetünk meg. Konyhájukat nem az eddig tanult sémák, technikák, módszerek határozzák meg, sokkal érzékenyebben, kifinomultabban reagálnak a világ rezdüléseire, melyeket a 42 Restaurant kínálatába is igyekeznek integrálni. Ha a klasszikusabb vonalra rezonálnánk, az 5 fogásos „Tradíció és innováció” menüsort javasoljuk, benne töltött káposztával, túrós palacsintával – garantáltan újragondolt formában.
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: 42 Restaurant, Esztergom
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: 42 Restaurant, Esztergom
Bár falusi fine diningként aposztrofálja magát, azonban sokkal többről szól a Góré. A gasztronómia művészi megfogalmazása ez, ahol mindennek jelentése van, legyen szó textúráról, ízekről, színekről, látványról, megvilágításról. Pontosan megtervezett és levezényelt, jól komponált konyha ez, ahol a látvány elemek mellett az ízélmények egyáltalán nem törpülnek el. A séf játszótere a korábban disznóólaknak helyt adó, 100 éves épület kortárs stílusban kialakított étterme, ahol a pimaszság a luxussal kéz a kézben jár.
Szállásajánlatok Kisharsány környékén>>
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: Góré, Kisharsány
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: Góré, Kisharsány
Günzer Tamás már régóta vágyott arra, hogy pincészetét egy színvonalas éttermi egységgel egészíthesse ki. Erre 2021-ben kerülhetett sor, hiszen megnyílt a Grandior Bor Bistro, mely télikert hangulatával és csodálatos panorámájával tökéletes helyszíne lehet egy kellemes ebédnek épp úgy, mint egy rendezvénynek, esküvőnek. A terasz kialakításánál elsődleges szempont volt, hogy a Szársomlyóra nyíló panoráma mindenhonnan élvezhető legyen, az üveges pergola, a nyitható tető megoldás pedig a szabad ég alatt elfogyasztott étkezés élményét nyújtja. Az a la carte étlap mellett heti menükínálattal várják a Villányba érkezőket, akik egy pincelátogatás előtt vagy után előre egyeztetett módon tudják az éttermi foglalást intézni.
Mesés szállásajánlatok a borok szerelmeseinek Villányban>>
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: Grandior Bor Bistro, Villány/ Forrás: Facebook.com/grandiorborbistro
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: Grandior Bor Bistro, Villány/ Forrás: Facebook.com/grandiorborbistro
Szikra Gabriella neve nem ismeretlen, hiszen Balatonfenyvesen már bebizonyította, mennyire szerethető lehet egy jól elkészített strandfogás, ám magasabb szintre lépve, és a fine dining felé kacsingatva A konyhám stúdió 365 étteremben valósítja meg mindazt, amit ma a főzésről, vendéglátásról gondol. A fonyódi, egykori Balaton Áruház 3. emeletén kialakított étteremben nem csak a klímáért és a kilátásáért térünk be, hanem azokért a szépen kidolgozott tányérokért is, amiket Szikra Gabi és társa, Renczés Gábor az egész évben nyitva tartó egységben kínál.
Itt tudsz megpihenni Fonyódon>>
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: A Konyhám Stúdió 365, Fonyód
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: A Konyhám Stúdió 365, Fonyód
A Mecsek lábánál, Hosszúhetényben valósította meg Hosszú Franciska az álmát, egy olyan éttermet, melynek vendégei 90%-ban az ország más-más pontjáról utaznak oda csak azért, hogy megismerjék a Hosszú Tányér éttermi koncepcióját és Horváth Attila séf egyedi tányérjait. Céljuk, hogy a környéken fellelhető alapanyagokra építkezve alkossanak olyan fine dining elemekkel kibővített gourmet fogásokat, melyeket a hagyományok megőrzése mellett saját stílusukra, arculatukra formázva hozzák el az étkezés kimagasló élményét. Minden apró részletre figyelnek, a tányérokat saját igényeik alapján keramikus művésszel készíttették el, mint ahogy a selyemfestéssel díszített étlap is önmagáért beszél. A péntektől vasárnapig nyitvatartó étterem számos programmal, élményfőzéssel készül, céljuk, hogy a gyerekek számára is vonzóvá tegyék a gasztronómia és az éttermi világ minden részletét – ezt szolgálják a hétvégi főzős délelőttök is.
Pazar szállásajánlatok Hosszúhetény környékén>>
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: Hosszú Tányér gourmet-ház, Hosszúhetény
Itt vannak a vidék legújabb éttermei!/ Kép: Hosszú Tányér gourmet-ház, Hosszúhetény
Sárvár hangulatos, szökőkúttal díszített terén nyitotta meg kapuit a Neo Étterem és Kávézó, mely hiánypótló egysége lett a kedvelt fürdővárosnak. A háromhavonta megújuló étlapra olyan ételeket válogattak a séfek, melyek helyi, illetve régiós alapanyagokra épülve a könnyed étkezés élményét hozzák el. A bisztró fogások között burgereket, salátákat, húsos ételeket találunk, de felkerültek olyan klasszikusabb fogások is, mint a töltött sertésborda, a hagymás rostélyos vagy az XXL Bécsi szelet. Az étterem többféle igénynek szeretne megfelelni, így hétközben menü kínálattal várja a helyieket, rendezvény terem szolgáltatásuk azonban az üzleti szféra számára nyújt kényelmes megoldást. Családi összejövetelek, esküvők helyszíne lehet, letisztult, fiatalos berendezésével pezsdítően hat Sárvár életére.
Remek szállásajánlatok várnak, ha Sárváron jársz>>
Zalaegerszeg új étteremmel büszkélkedhet: az Eötvös József utcában családias hangulatú egységet nyitott két jóbarát, akiknek mindig is szívügyük volt a jó konyha, az élmény alapú vendéglátás. Az Úri Utcza Bistro & Bar étlapján klasszikus bisztró fogásokat találunk, burgerek, pizzák kíséretében. A több személyes hústálakat – Döbrögi tál 6 személyre – jó szívvel ajánljuk, minden bizonnyal mindenki megtalálja a neki tetsző húsos falatokat. Népszerű heti menüjükkel a városlakók tetszését is elnyerték, megbízható minőség mellett változatos fogásokat kínálnak.
Zalaegerszegi szállásajánlatok>>
Miskolc és Eger után Debrecent hódította meg az encsi Dudás fivérek gasztro koncepciója, a Pizza, Kávé, Világbéke, ezzel elhozva a civis város lakóinak azt az olasz életérzést, amit annyira kedveltünk Encsen is. Debrecen belvárosában, egy patinás épületben kapott helyet a római pizzaszeleteket készítő új egység, melyhez az alapanyagokat olasz forrásból szerzik be. Természetesen a kávézás élményéről sem kell lemondanunk, ahogy már megszokhattuk, kiváló pörkölésű kávékat kóstolhatunk, de akár meg is vásárolhatjuk kedvenceinket otthoni készítésre.
Fantasztikus szállásajánlatok Debrecenben>>
