Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!
Nyitókép: Etyeki Piknik Facebook oldala
Az Őszi Etyeki Piknik igazi kikapcsolódást nyújt minden korosztálynak, ahol a helyi pincék kinyitják ajtajukat, hogy egy páratlan gasztronómiai élménnyel kápráztassanak el. A kulináris élvezetek mellett zenés programokkal is várják az érdeklődőket.
Az Etyeki Piknik pincéi, borházai és vendéglátó helyei igazi kuriózumokkal várják a piknikezőket. Járd végig a Gasztrosétányt és kóstold meg a legjobb etyeki borokat. Pihenj meg az Optimus Winery fröccsteraszán, térj be a Rókusfalvy Birtokra és terítsd le pokrócod a szőlősorok között. Ha pedig megéheznél, akkor többek között várnak az Aubergine Pince helyben készített olasz finomságai, amelyek a mediterrán térségbe repítenek.
Fotó: Etyeki Piknik Facebook oldala
Az Őszi Pikniken a jó zene sem maradhat el. Szombaton a RezeDa Terasz ad otthont a Piknik Electronic Matinénak. Vasárnap a Borforgató program keretében a Canarro együttes tagjai zenélnek. Szombaton 15 órától a Stelázsi- Kultúrspriccnél az Aniscura Klarinét Quartet gondoskodik a jó hangulatról. Ha lemozognád a rengeteg finomságot, pattanj egy e-bike nyergébe a Piknik Bárnál és tekerd kényelmesen körbe Etyek csodálatos dűlőit.
Fotó: Őszi Etyeki Piknik Facebook esemény
Piknik Bár (Alcsúti út)
A Rókusfalvy Borhotel**** téged is vár Etyek központjában az újonnan nyílt Piknik Bárral, ahol:
> frissítő italokat
> a piknikkel kapcsolatos minden információt
> és piknik pohár vásárlási lehetőséget is találsz!
A koktél és kávékülönlegességek mellett borok vásárlására, e-bike bérlésre és szállásra is van lehetőség.
Aubergine Pince:
A már hagyományos Piknik hangulat és kínálat, BBQ csirkecomb és pulled pork szendvics, philly cheese szendvics, padlizsánkrém, zakuszka, kézműves hamburger, rengeteg napsütés, jókedv és a ház bora, Pinot Grigio várnak.
Az Aubergine Bistroban olasz különlegességek és helyben, házilag készített ételek:
> antipasti tál (3 féle sonka, padlizsánkrém, zakuszka)
> cézár saláta
> pappardelle arrabiata grillezett tengeri sügérrel
> angus marha steak gnocchival
> spenótos gnocchi
> padlizsános pappardelle és
> canestrini alla bolognese (angus marhából) közül választhatsz!
Zafír Borház:
Kóstoló és vásár etyeki pincészetek termékeiből.
Walhalla Terasz:
Walhalla Garden Prémium húsok szakértelemmel, parázson sütve; etyeki borok, koktélok, különleges desszertek.
Gombai Pezsgőpince:
Főszerepben a pezsgő és a brandy!
Optimus Winery:
A borbár elköltözött a Gasztrosétány legvégéről a legelejére. Új helyen, de a már jól megszokott kínálattal várnak mindenkit a csodaszép fröccsteraszon!
> Kézműves borok, pezsgő, pét nat
> Különleges borkoktélok
> Frissen őrölt olasz kávé
> Must
Vendég a Party Tál, aki isteni street food kínálattal készül.
Haraszthy Pincészet az Újhegyen!
> Sauvingon blanc
> Öreghegy Brut
> Sir Irsai
> Rozéfröccs és újdonságok várnak a standnál!
Milán Pince – Zalán Faház - falusi vendéglátás családias környezetben:
> Házias ételek
> Búbos kemence
> Igazi vidéki hangulat
> Erdélyi Ízek Udvara
> Egy falat Erdély az etyeki dombok között, autentikus erdélyi ízekkel, vendégszeretettel és hangulattal.
Újhegyi Kerekes Pince
Bor, pálinka, zsíroskenyér, kenyérlángos... hideg idő esetén forralt bor, citromos tea!
Vértes Birtok:
„Egy korty Etyek”
Árpás Laci - Sonkamester:
> A legfinomabb sonkakülönlegességek
> Hamisítatlan délvidéki ízek
> A Nyakas Pince Borai
> Rétes Cake finomságai
Halmi Pince:
Helyben termelt gyümölcsökből és növényekből készített kistermelői termékekkel várják a látogatókat:
> Folyóborok, fröccsök, borkoktélok
> Pálinkák
> Gyümölcs és aromás virágokból, növényekből készült szörpök
> Kézműves ecetek
Sápi Gyümölcsbor - az üvegbe zárt gyümölcsvarázs
> Kürtőskaláccsal
> Lángossal
> és a jól ismert gyümölcsborokkal
Total Drinks:
Éled a napfényt? Koccintsatok együtt az Etyeki Pikniken a Total Drinks standjánál! Ahhoz, hogy extrán jól érezd magad, sok mindennel készültek - viszik a:
> legjobb boraikat
> kézműves söreiket
> proseccokat
> alkoholmentes italokat
> ínycsiklandó ételeket
> …és minden mást
Etyeki Sörmanufaktúra
RezeDa Terasz
Szombat 12.00 órától
> RezeDa Terasz Present's: Piknik Electronic Matiné! Line up:
> AbuAbu
> TechnicLego
> Szepesvariszabolcs
Vasárnap 15:00
> Borforgató - boros történetek híres nagyivóktól, sok zenével.
> Fellépők: Ódor Kristóf színművész és Szakál Tamás, Jakab Viktor a Canarro együttesből.
Menü mindkét nap:
> Nyírségi sertésraguleves burgonyagombóccal
> Bazsalikomos fehérbableves parmezánnal
> Bőrös sertéskaraj konyakos barnamártással és almás-tepsis burgonyával
> Baconbe göngyölt sertésszűz, aszalt paradicsomos bulgur raguval pecsenyelével
> Áfonyás szarvasragu burgonyakrokettel
> Aszalt szilvás csirkemell vermuth-tal bolondított pecsenyelével, baconos mandulás kelbimbóval, jázmin rizzsel
> Panko morzsás harcsaszelet snidlinges burgonyakoronggal, baconos majonézzel
> Borjúpaprikás tojásos nokedlivel, fejes salátával
> Teljes kiőrlésű spagetti vegetáriánus bolognai raguval, parmezánnal
> Szilvás mandulás crumble vaníliaszósszal
Tátrai Pince:
Kóstoló és vásár a pincészet termékeiből
Etyek Vintage - Julienne
Mivel várnak?
> Etyeki zamatos borok
> Páratlan panoráma
> Kézműves hamburger
> Grill ételek, saláták
> Barbecue oldalas, Pulled pork
> Vega ételek
Orosz Gyula Családi Pincészete:
Kóstoló és vásár a pincészet termékeiből. Különleges vendég a BudaPrés Cider
Stelázsi – Kultúrspricc
Szombaton 15 órától közreműködik az Ansicura Klarinét Quartet. A hivatásos, fiatal zenészekből álló együttes rendszeres résztvevője fesztiváloknak, koncerteknek, különböző intézmények, cégek rendezvényeinek. Több ízben kiemelt nívódíjat nyert magyar és nemzetközi versenyen egyaránt.
Repertoárjukban megtalálható, a 20. századi klasszikus jazz örökzöldjei, népszerű komolyzenei átiratok és a szórakoztató zene. Mozarttól egészen Gershwinig, avagy a klasszikus periodicitástól, swing stíluson át a tangóig.
Kellemes, romantikus kertünkben élvezhetitek a piknik hangulatot, a finom ételekről kedvenc séfünk, Kiss Sándor gondoskodik.
A menü mottója "Vadulunk" - terítéken a vadételek:
> Tárkonyos, zöldfűszeres őzraguleves
> Erdei gombás szarvaspörkölt juhtúrós puliszkával
> Aranygaluska vaníliaöntettel
> Szarvas hamburger
> Sült kolbász
> Sajttál
> Töpi to go
> Zsíros kenyér lilahagymával
Vasárnap: a séf lelkes, a menü változatlan. Vasárnapi pihenés a kényelmes nyugágyakban, kellemes cimbalom muzsika mellett, jó borokkal. Gyermekeknek őszi kézműveskedés.
Dvorák Vendégudvar
Debreczeni Pincészet és Ferenczi Szőlőbirtok:
Túl vagyunk a nyáron és a szüreten, itt az ideje egy kicsit lassítani és élvezni az őszi színekbe öltözött Etyek hangulatát. Várnak titeket sok szeretettel az Őszi Etyeki Pikniken a Debreczeni Pincéhez piknikezni és finomabbnál finomabb etyeki és szekszárdi borokat kóstolni.
Hogy biztosan ne maradjatok éhesek: frissen sültekkel és finom falatokkal készülnek. A kertben a Csakis Kávé TukTukjával is találkozhattok, ahol szuper finom, 100%-ig magyar tulajdonban lévő Costa Rica-i kávéval várnak titeket.
Nyitvatartás:
> október 12., szombat: 10:00 – 20:00
> október 13., vasárnap: 10:00 – 18:00
> harmonika zene: 12:00 – 17:00
Böllér Boutique
Rókusfalvy Birtok:
Két teljes napon át várnak Benneteket fantasztikus hangulattal, páratlan zenei kínálattal, pukkanó Rókusfalvy pezsgővel, valamint friss, tavaszias ételekkel a Fogadó prezentálásában, a tőlük jól megszokott módon.
SZOMBAT:
> 10.00 – Nyílik a Birtok pinceajtaja
> 11.00 – Frissen készült finomságokat tálal a Rókusfalvy Fogadó séfje
> 14.00 – Pincetúra pohárral a kézben
Zenei program:
> 12.00 – 22.00 – DJ a szőlőben - Budai House Clique
Fellépőink:
> 12:00-14:00 // Anyanwu
> 14:00-16:00 // Dondanos
> 16:00-17:30 // Daniel Works
> 17:30-20:00 // Colbora & Hoffmann
> 20:00-22:00 // Walk in Mind
> 22.00 – Várható záróra
VASÁRNAP:
> 10.00 – Nyílik a Birtok pinceajtaja
> 10.30 – Visit Hungary E-bike túra
> 11.00 – Frissen készült finomságokat tálal a Rókusfalvy Fogadó séfje
> 11.00 – Az Etyeki Állatvédő Egyesület kitelepülése
> 13.00 – Sunday acoustic: Maya és Peti!
> 14.00 – Pincetúra pohárral a kézben
> 18.00 – Várható záróra
ZOAD Wine:
Szeretettel vár a Zoád Borterasz is, ahol finom borokkal, pezsgőkkel, sajtokkal és ízletes harapnivalókkal kedveskednek a vendégeknek a festői Gasztrosétányon. A mediterrán hangulatú pincészetben búcsúztathatod a nyarat és élvezheted az ősz varázsát. Kóstolj bele a természet ízeibe, kortyolj finom boraikból és tölts el egy felejthetetlen napot velük! Foglalj asztalt, és biztosítsd a helyed időben!
Bella Vendégház:
Bokodi Falusi Rétes- hamisítatlan házi nyújtott rétes.
A sós ízek kedvelőinek, pedig vaslapon sült lepény
Magyar Kamra Pálinkaház
Díjnyertes pálinkák, különleges pálinkakoktélok, és Sous Vide csülök vár minden piknikezőt.
Hegedűs Sajtműhely:
> 12:00 órától kapható 2 személyes sajtvarázs tál (sült szijjács, héjában sült burgonya, kukorica chips, bagett, répa-hasábok), orda gombóc baracklekvárral
> 13:00 és 15:00 órakor Tárlatvezetés – sajtkóstolóval
