Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!
Cím: Szentlélek tér 3.
Az Árpád híd lábánál, egy közlekedési csomópontban bukkanhatsz rá az Átszálló bisztróra, amely egyszerre dobogtatja meg a szívét a hamburger-, a paszta- és a pizzák szerelmeseinek is. A budai vendéglátóhelyen reggel viszont a péksüteményeké a főszerep, amiket gondos kezek dagasztanak, majd sütnek készre. Válassz hozzá bátran a specialty kávék közül! Nyáron, napnyugta után azonban nincs hangulatosabb hely, mint a szuper bárral rendelkező tetőterasz – ott a helyed!
Éttermek Budapest: az Átszálló az igazi finomságok lelőhelye - Fotó: Átszálló Facebook oldala
Cím: Csalogány utca 55.
Kevés jobb napindító van annál, minthogy a reggelt egy ráérős, bőséges reggelivel kezdje az ember. Nos, a Luluban ezt az élményt négyzetre emelték. A káprázatos ételek csak úgy vibrálnak az ízektől és színektől. A friss alapanyagokból készített fogások között pedig a vegetáriánusok, a vegánok, illetve a gluténmentesen étkezők is meglelik a kedvenceiket. Egy szuper Smoothie bowl-lal, ropogós töltött croissanttal, toasttal vagy tojásos reggelivel esélytelen mellé lőni.
Budapesti éttermek: a tökéletes brunch receptje a Lulu - Fotó: LuLu Budapest Facebook oldala
Cím: Lövőház utca 12.
Aki járt a hatalmas hegyek és erdők otthonában, Erdélyben, az biztosan találkozott már a vinettával, a füstös padlizsánkrémmel. Ez a tradicionális csemege a Fény Utcai Piacon is fellelhető a nemrég nyitott Vineta Bar jóvoltából. Huppanj le az egyik bárszékre és terképezd fel a kínálatot, de ne hagyd ki a töltött káposztát, a zakuszkát vagy a hihetetlenül finom leveseket se!
Éttermek Budapesten: a Vineta Bar a Fény utcai piac kihagyhatatlan megállója - Fotó: Vineta Bar Budapest Facebook oldala
Cím: Zrínyi utca 4/a
A japán konyha titokzatos, sejtelmes világába még sosem volt olyan izgalmas betekinteni, mint Budapest új éttermében, a Yuruban. Az Ötkert komplexumban megbújó helyen a nordic stílus és Ázsia ízei közös táncot járnak. A Maldon sóval, gyömbérrel, wasabival megbolondított marha hátszín, vagyis a Niku steak kihagyhatatlan, de ilyen a japán gasztronómia egyik alapkövének számító sashimi is.
Budapesti éttermek: a japán konyha szerelmeseinek a YURU ételei biztos nem okoznak csalódást - Fotó: YURU Budapest Facebook oldala
Cím: Falk Miksa út 10.
Amint belépsz az elegáns és letisztult 94' konyha & bárba, tudni fogod, hogy jó helyen jársz – főleg akkor, ha szívesen merülsz el a Távol-Kelet ízeiben. Kóstoltál már tavaszi tekercset, forró pho levest? Ebben a családias bisztróban megteheted! Az ételek szinte megszólalnak a frissességtől és, ha egyszer felkeresed ezt a zseniális bisztrót, biztosan visszatérő vendég leszel!
Étterem Budapest: a 94' konyha & bár a Távol-Kelet ízeinek szakértője - Fotó: 94' konyha & bár Facebook oldala
Cím: Apáczai Csere János u. 11.
Kirándulást tennél a fine dining földjére? Nos, biztosan nem csalódsz majd, ha a három Michelin-csillagos séf, Dani García spanyol életérzéssel megfűszerezett éttermét választod. A BIBO Budapest ráadásul lenyűgöző helyen, a népszerű Dorothea Hotel csúcsán alakították ki, így étkezés közben a hömpölygő Duna és a mögötte meghúzódó Buda látványa teszi még egyedibbé a pillanatot.
Éttermek Budapest: a BIBO Budapest kifogástalan stílusával tökéletes vacsora helyszín - Fotó: BIBO Budapest Facebook oldala
Cím: Mérleg u. 10.
Felejthetetlen gasztronómiai utazásra csábít a főváros szívében megbújó Bilanx Restaurant Budapest is, ahol az ötletes és ízletes fogások elkészítéséhez kiváló termelői alapanyagokat használnak fel. A stílusos, ám mégis laza és barátságos környezetben a kóstoló menü kipróbálása is óriási élményt jelent. A minőségre pedig nem is lehetne jobb garancia, mint Horváth Péter séf neve, aki Michelin-csillagos éttermekben halmozta fel a tapasztalatát.
Budapest étterem: a Bilanx Restaurant Budapest laza környezetben mesés ételeket sorakoztat - Fotó: Bilanx Restaurant Facebook oldala
Cím: Horánszky u. 27.
Mindig öröm új kultúrák ízeiben elmerülni, de mi van a magyar konyhaművészettel? A Fiktívben épp a hazai gasztronómia előtt hajtanak fejet. A hagyományos, sokunk által kedvelt ízek azonban teljesen új köntösben kerülnek a tányérra. Úgy, ahogy még sosem láttad őket. Válassz az 5 vagy 7 fogásos degusztációs menükből és szerezz magnak egy különleges estét!
Budapesti étterem: a Fiktív ételeivel nem lehet melléfogni - Fotó: Fiktív Facebook oldala
Cím: Klauzál u. 35.
Egy laza estéhez nincs is jobb választás, mint az elképesztő borokkal, koktélokkal és ételekkel kedveskedő BAR LOLA, ami az egykori − mostanra sajnos végleg bezárt − balatonfüredi Mór24 vendéglátóhelyet idézi meg. A freestyle small plate-ekkel felturbózott étlapon minőségi fogásokból szemezgethetsz.
Éttermek Budapest: a BAR LOLA bor és koktél kínálata mellett ízletes ételek várnak - Fotó: BAR LOLA Facebook oldala
Cím: Vitkovics Mihály u. 3−5.
Valóban az „átgondolt egyszerűséget” testesíti meg a Cabrio, ahová bármikor beülhetsz, ha szezonális ételkölteményeket vagy remek borokat szeretnél fogyasztani. A kedves kiszolgálás, illetve az utánozhatatlan hangulat egyből magával ragad majd. Ha elfogadsz egy tippet, akkor a kaszinótojást feltétlen tesztelt le!
Budapesti éttermek: a Cabrio kínálata az egyszerű, mégis ízléses - Fotó: Cabrio Facebook oldala
