Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!
specialty kávézók Budapesten, ha gourmet kávéra vágytok!
A Madal az a kávézó, ami előbb volt nemzetközileg elismert, minthogy itthon befutott volna. Világosra pörkölt, kiváló minőségű kávéiért ma már akár hosszú sorban is türelmesen várakoznak a kávérajongók, ráadásul a Ferenciek téri egység mellett a Hollán Ernő utcában és az Alkotmány utcában is hódolhatunk kávészenvedélyünknek. Ha pedig otthon szeretnénk élvezni a Madal egyedi ízeit, a saját pörkölésű Beyond Within és Beanlight specialty kávékat a webshopon keresztül is megvásárolhatjuk.
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Madal
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Madal
A Múzeum Körút egyik ékköve a Budapest Baristas, ami nem kisebb célt tűzött ki, mint azt, hogy vendégei számára megmutassa a legprofibb gépek és baristák által készített kávékat. Ehhez a magyar specialty pörkölő, a Casino Mocca és a dán The Coffee Collective kávéit kínálja. Nem csak a kávék, de a hozzávalók terén is magasra teszi a lécet: friss bio tejet használnak, és a kávé mellé reggeli, brunch illetve ebéd harapnivalókat is készítenek.
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Budapest Baristas
És azt tudtátok, hogy már a II. kerületben is nyitottak egy egységet, ahol a turisták helyett inkább a budapestieket szeretnék megszólítani? A budai Budapest Baristas kávézóban szintén lehetőségetek van a fenntarthatóságra törekvő dán Coffee Collective különlegességeit megkóstolni és az espressotól kezdve a chai lattéig bezárólag szinte mindent kérhettek, csak úgy mint a Múzeum Körúton. Az étlapról viszont cseppet sem egyszerű választani, ugyanis rengeteg finosmágot készítenek. Míg az édesszájúakat pekándiós pite, friss gyümölcsökkel tálalt juharszirupos vagy csokis belga gofri, esetleg ropogós granola csábítja, addig a sós íz szerelmeseit lazacos vagy avokádós bagel, croque monsieur, sőt, isteni empanada és tapas is várja! És ez még mindig nem minden, ugyanis kézműves söröket is árulnak, többek között a Fehér Nyúltól, de hazai borok és pezsgők is szerepelnek a kínálatban.
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Budapest Baristas Buda
A Múzeum körúton érdemes a Feketébe is betérni, ahol a folyamatosan megújuló reggeli és brunch kínálat mellett kiváló minőségű, kis pörkölőkből érkező újhullámos kávékat főznek. A kínálatban flat white, cortado, hand brew, batch brew és americano kávét is találunk. A hangulatos, ám pici kávézóba érdemes időben érkezni, hogy legyen helyünk a kellemes kávé élményekre.
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Fekete
A Nádor utcában álló üzlet maga a kávé „mennyország”. Óriási, több mint harminc kávémárka kínálatával készülnek, mellette számos kiegészítő terméket vásárolhatunk meg, hogy otthonunkban is élvezhessük a kávézás pillanatait. A Kávétársaság széles szortimentben kínál helyben fogyasztásra is kávét, minden héten más különlegességet helyezve a középpontba.
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Kávétársaság
A Cirkusz kávézó alapjaiban egy tökéletes reggeliző, brunchozó hely, ám ennél mégis több, hiszen itt dolgozik a 2018-as barista verseny győztese, Török Ádám, aki nemcsak a kiváló kávék készítőjeként jeleskedik, de maga pörköli a Cirkusz kávéját. És ha már kávék! Érdemes megkóstolni a kávé alapú koktéljukat is, az Espresso Martini-t, amihez szintén a saját főzésüket használják fel.
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Cirkusz kávézó
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Cirkusz kávézó
Az Arany János utcai Espresso Embassy kávézó valódi törzshely, ahová nemcsak a környéken élők térnek be szívesen, de a specialty rajongók akár a város másik feléről is ide utaznak egy jó kávéért. A polcokon filter és espresso pörkölésű kávék várnak arra, hogy hazavigyük őket, hogy otthonunkban is megtapasztalhassuk a specialty kávék utánozhatatlan aromáját.
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Espresso Embassy
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Espresso Embassy
A Madách téren találjuk a My Little Melbourne kávézót, ami elmondása szerint az ausztrál specialty kávézás hagyományait szeretné Budapesten tovább vinni. Ehhez mindent meg is tesz a 35 nm-es galériás kávézó, ahol az újhullámos kávék mellett szendvicsekkel, péksüteményekkel, egészséges reggelinek valókkal teszik szebbé a napot. A kávé iránti szenvedélyük megmutatkozik abban is, hogy számos kiegészítőt kínálnak, kedvenc pörkölésünket pedig akár meg is vásárolhatjuk.
Specialty kávézók Budapesten (a kép illusztráció).
A Mantra Specialty Coffee Bar egyszerűen kávészentélyként aposztrofálja magát, nem véletlenül. Alázattal és nagy tudással közelítenek a számukra oly kedves specialty kávékhoz, törekedve arra, hogy tudásukat a kávézóban kínált kávékínálaton keresztül átadhassák. A Veres Pálné utcai kávézóban kedves környezetben kortyolhatod kedvenc feketédet, de szemes változatban haza is viheted.
Újhullámos specialty kávézók Budapesten - Mantra Specialty Coffee Bar
