Étteremhét 2016

A Dining City országos étteremhét programján rendre az élbolyban szerepel a Budai Gesztenyés, 2016 tavaszán ők lettek az egyik nyertesek. Budakeszin - a várostábla után pár méterrel - található a főútvonal és a buszmegálló mellett, pontosabban felett. A program keretében ajánlott rövidített, de speciális menüből 3 fogást 3300 Ft-ért lehetett választani, ami kiváló ár-érték arány. A szép napsütéses időre tekintettel a teraszon foglaltunk helyet, azonban érthetetlen módon itt az egyik legrosszabb asztalt kaptuk meg a fal mentén, pedig egyáltalán nem volt telt ház, és időben előre foglaltunk asztalt, mondjuk az is igaz, hogy nem vagyunk törzsvendégek, akiknek a személyzet részéről, úgy tapasztaltuk, megkülönböztetett figyelem jár.
A 3 fogás előtt még üdvözlő falatkát is kaptunk, egy hideg pástétomot kenyérrel. Összességében az ételek rendben voltak, de kiemelkedőnek nem nevezném a konyha teljesítményét, illetve az összhang nem mindig volt teljes az adott fogáson belül. A lazactatár, igaz előétel, de nagyon aprócska adag volt. A főétel kacsacomb nem volt ropogós, a Rosensteinben evett tökéletes ropogós kacsacombbal pl. nem lehet egy lapon emlegetni, a különleges mártás mennyiségre túl kevés volt ilyen mennyiségű húshoz. A desszert esetében a pincérhölgy javaslatára hagyatkoztunk, az étcsokoládéval bevont gyümölcsös túrótorta valóban a legerősebb fogásnak bizonyult, és a tálalása is nagyon szépen sikerült. A személyzet nekem kissé felszínesnek tűnt, feltették az érdeklődő kérdéseket rutinszerűen, de egyáltalán nem éreztem, hogy a válaszra, azaz a véleményemre is kíváncsiak volnának.
A belső részben élőzene adta a hangulatot pénteken este.