Felemás benyomások

A Hollósy Cukrászat kiváló süteményeivel egy kis angyalföldi lakótelepi cukrászdában találkoztam, s már akkor elhatároztam, hogy ha alkalmam adódik, ellátogatok majd az "ősforráshoz" is. Budaörs külvárosi, Budapesttől távolabbi részén, a főút mellett található, kívülről barátságos környezetben. Van néhány sajt parkoló az épület előtt, amely egy fedeztt teraszos családi ház. A teraszon farkasordító hideg volt, nincs semmi fűtés. Belül viszont nem lehet leülni, nincsenek erre alkalmas asztalok. A kiszolgáló pult szerencsétlenül kialakított. Hiába van benn több alkalmazott, csak egy kis sarokban lehet lehet rendelni és fizetni, a legnehezebben megközelíthető helyen.
Retró berendezés, kissé szedett-vedett. A kiszolgálás barátságtalan, unott és csigalassú. Pedig gyerekek is vannak benn, 2 család és egy anyuka a fiaival, de nem is mosolyognak rájuk. Ezen én egy kicsit elszomorodom. A gyerekek jobb hiján a kabátjukba nyakig begombolkozva a hideg teraszon tudnak leülni megenni a sütiket.
A következő döbbenet, hogy nincs mellékhelyiség, WC a vendégeknek, de még egy kézmosó csap sem. Szerintem ez elvileg nem is lehetséges, úgy tudom, ez alapkövetelmény a működéshez egy cukrászda esetében.
A sütik viszont nagyon finomak voltak és árban is teljesen korrekt, kedvező. A legtöbb sütemény, tortaszelet 380 Ft-os egyságűron kedvező. Specialitásuk a házi alma és szilvatorta, amit kiválóan készítenek. De a rizstorta, a karamelltorta és a kávétorta is finom volt, a gesztenyeszív pedig az átlagos méret duplája.
Elvitelre ajánlom, helyben fogyasztásra viszont egyáltalán nem.