Csodás olasz sütik a piacon

Vannak olyan napok, amikor a kollégákkal úgy érezzük, hogy ezt már csak némi gyors édességbevitellel lehet túlélni. A környékbeli cukrászdák - Sport, István - ahol évek óta törzsvendégek vagyunk, az utóbbi időben többször csalódást okoztak, mind a kiszolgálás, mind a színvonal és ár-érték arány esése miatt.
Így nagyon megörültünk, amikor pár héttel ezelőtt felfigyeltünk a Hold utcai piac földszintjén az Angelo Cukrászda megnyitására. Az Angelo kávézóként a MOM parkban már régebben működik, egy alkalommal jártam náluk egy kávéra, de az már régen volt, s nem is volt annyira emlékezetes, hogy beszámolót érdemeljen.
Az Angelo olasz süteményekben és tortákban "utazik". Nagy méretű, könnyű, általában piskóta alapú, sok csokis, sok habos vagy gyümölcsös költemények. A Dolce Della Casa fantázianévre hallgató desszert a tetején 3 db profitterol-ból, piskóta alapból, eperkrémből és fehér vagy normál (Bianco ill. Nero) csokimázból áll össze. Igaz, hogy 690 Ft, de nagyon kiadós. A Fragolosa egy szintén piskóta alapú, epres és mandulás minitorta, szintén 690 Ft-ért, mint a sütik többsége, bár van néhány 590 Ft-os is. A "3 csokis" kóstolása is megtörtént már, ez fehér-, ét- és tejcsoki kombinációja.
A kiszolgáló ifjú hölgy nagyon kedves, bár a cégről nem sokat tud, de a sütiket ő maga is eszi, s a szubjektív benyomásait és véleményét szívesen megosztotta velem. Így most a következő célpont a körtés-karamellás lett, mert elmondása szerint az is mennyei, de azt mindig korán elkapkodják.
Eddig elég sikeres volt a cukrászda indulása itt az új helyszínen, én drukkolok nekik, s remélem, hogy a minőség is fenntartható marad.