Artizán Pékség - Óbuda Budapest

A környék amúgy nem rossz, a környező utcákban új építésű lakásokat találni, szemben egy Waldorf iskola, szóval tipikusan az a környék, ahol bizonyára van vásárlóképes kereslet. És nem utolsó sorban konkurencia sincs a közelben. Az Artizánban kizárólag helyben sült, kiváló minőségű pékáru készül, friss hazai alapanyagokból. Fontos számukra a folyamatos kiváló minőség. Cserébe szépen meg is kérik az árát, ez tény. Az Artizánban nem használnak semmilyen adalékanyagot, lisztjavítót vagy tartósítószereket. Egy kardamomos-mandulás-kókuszos péksüteményt ettem (620 Ft). Finom volt, tartalmas, karakteres. Jól nézett ki az erdei gyümölcsös kosárka, és a rukkolás, sajtos szendvics is. A pékáruk, kenyerek mellett lehet helyben kávézni is. A kiszolgálás gépies, funkcionális volt. Ajánlás, kommunikáció nem történt. Sajnos a pékárukon kívül - melyeket már eddig is ismertem - a hely egyebekben nem nyűgözött le.