Kiváló 2018. áprilisban, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2018. május 25.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A pho az egyik kedvenc ételem, másik a vietnámi tavaszi tekercs. Persze van még egy pár. Minden esetre ezt a kettőt minden pho-bárban kipróbálom. Így tettem a Pho-Mesterben is, melynek a neve jópofa, tekintve hogy a Mester utcában működnek. (Az utcai cégfeliraton Asian Cuisine Pho olvasható, így van regisztrálva az ittjartam.hu-n is, de az étlapon a Pho Mester felirat olvasható.) A felszolgáló srác kedves, remekül beszél magyarul, ami nem hátrány Budapesten. A pho (1090 ft) mély ízű, vibráló, amilyennek lennie kell, a tavaszi tekercs (290 darabja, hatot ettünk) is frissen sült (volt ahol mikroban melegítették) és finom is volt. A vega is! Igényes az étlapjuk. Itt szívesen kipróbálnék egyebeket is. Az italválaszték szűkös, az árak viszont ezesetben is barátságosak.
A Mester utca számos vendéglátó egysége közül a tegnapi ebédünket ez a kis vietnámi bisztró szolgáltatta, amelyet a múltkor néztem ki az utca túloldalán lévő pizzéria teraszáról. Ahogy a nem éppen fantáziadús, ellenben informatív név is mutatja, ázsiai konyhára, ezen belül Pho levesre lehet...
De, igen, az ittjartam.hu alapján választottam ezt a helyet. Nem volt egy igazán jó ötlet. Az eddig ismert vietnami éttermekhez képest talán ez a legalja. Igénytelen környezetben igénytelen étel igénytelen kiszolgálás mellett... a pho íze maga a dögunalom, hiányzik belőle a csíra, de sok más is,...