Bábelék Étterem Budapest

Óriási választék, hatalmas adagok. Minőség kifogástalan. Korrekt árak. Barátságos kiszolgálás. Mi kell még egy jó értékeléshez, minősítéshez? !

Úgy döntöttem, hogy ma szombaton elmegyünk személyesen is egy ebédre. Jó szívvel ajánlhatom a nagyétkű embereknek az éttermet, bőséges finom, házias ízű étel, nagyon is megfelelő árakkal.

Az adagok
szempontjából több étterem is példát vehetne róla! Üdv:Gabi24

Kissé retró hangulatú hely. Az étlap meglehetősen hosszú, jól ismert magyar és nemzetközi ételek szerepelnek rajta. Itt a fő szempont az, hogy jóllakjanak az emberek, nem különlegességeket akarnak készíteni. A frissensülteket dekára mérik ki. Mivel már egy másik helyen ettem, itt elvitelre vásároltam. Amíg kisütötték a húsokat és a krumplit, közben volt időm átmenni a szemben lévő cukrászdába, majd visszatérve kaptam egy nagy pohár málnaszörpöt is, ajándékba. Vettem rántott csirkemellet (300 Ft/10 dkg, 1200 Ft volt a 40 dkg), rántott halfilét (ára ugyanannyi, ez 30 dekás volt), sült krumplit, rizst, és túrógombócot (900 Ft). Összesen fizettem 3500 Ft-ot, és az 5 tagú családunk jóllakott belőle. A tulajdonos hölgy, Klárika volt a pultban, akkor találkoztam vele életemben először, de nagyon barátságos, kedves, készséges volt. Látszott, hogy szereti a munkáját és ezt az éttermet, és a betérő többi vendéggel is ugyanilyen szívélyes volt. Ebédidőben 3 féle menüt is kínálnak 800 Ft-ért (1 vagy 2 féle leves, 3 féle főétel, savanyúság, desszert kombinációja).

Szombat kora délután volt, nagyon meleg, így nem voltunk annyira éhesek sem, ezért kettőnknek rendeltünk egy adag sajttal sonkával töltött sertésszeletet sült burgonyával és hozzá két darab kovászos uborkát. Mindezért kb. 2500 Ft-ot fizettünk, tehát nem is volt olcsó! Az első csalódás akkor ért, amikor a már előre kisütött húst egy tálcáról levették és a tányérunkra tették. Én azt gondoltam hogy frissen sült lesz, és nem mikróban utólag melegített ételt kapunk. Legalább a sült krumlit frissen sütötték, így arra várni kellett. Várakozás közben a konyha felől nagy ordibálás hallatszott ki a teraszra, épp az egyik dolgozót szidta valaki (talán a tulajdonos), akit az egyik kiszolgáló hölgy a pultból próbált csitítani. Kb. 15 perc után végre megkaptuk az ételünket a teraszra. A hús óriási méretű volt, de sem a húsnak, se a sajtnak, se a sonkának nem volt semmi íze. Valami víz szerű lé folyt belőle ki. Én a húsban találtam egy kb. 3 cm-es szőrszálat és egy dióhély darabot. A sültkrumpli nem a hagyományos hosszú volt, hanem karikára vágott, de sok volt benne az apró pirult krumplivég. És mindezek után nem értettem, hogy lehet az, hogy mások áradoznak erről a helyről és az ételekről, mi pedig forgó gyomorral térünk haza. Pedig nem vagyok sem finnyás, sem válogatós, és nem vagyok luxus étteremhez szokva sem, sokszor eszünk menüs helyeken.

Arra kell vigyázni , hogy a választék nagysága ne csábítsa el az embert a rendeléskor, mert egy hagyományos menüt képtelenség végig enni. Engem legelőször megtévesztett az ár, mert az alapján saccoltam meg az adagok nagyságát, elvileg a leves is elég lett volna /Ujházy tyúkhúsleves/ csészére számítottam de tálat kaptam. Ezt követte a Rántott Velő sztrapacskával. Mind ez elkísérve egy nagy málnával. Szerencsére desszertet nem rendeltem, azt már képtelenség lett volna elfogyasztani. Azért csak sikerült nagy nehezen beburkolni, a tulaj nagyon kedves volt, látta az üres tányért, megjegyezte , hogy magára öröm főzni:)
Remélem, hogy még lesz része benne :)

Annál már csak az adagok nagyobbak. És mind nagyon friss, házias. Ha gyerekkel mentek akkor előfordul, hogy elég egy adag kettőnek-háromnak. A gyümölcsleves és a meggy marha a kedvencünk de a sima rántotthús vagy a cézársaláta is finom. A hely maga olyan, mint egy vállalat ebédlője, semmi extrára sőt puritán de tiszta, rendes és jó időben a terasz is üzemel. Házhozszállítást is vállalnak. Aki valóban éhes és jól szeretne lakni de valami finommal annak kihagyhatatlan!

A paradicsomlevesük, krémes, sűrű, remek ízhatású, jobb mint a nejemé. . A szalontüdőjük - picit utánsózva - a masszív zsemlegombócokkal egy nehezen feledhető élmény. A vadasuk, egy nagyon jól eltalált klasszikus. A rántott borjúláb - ami jól egy nehezen elkészíthető fogás - pont annyira főtt, hogy élvezhető legyen, se nem rágós, se nem lágy. A rántott dolgaik még hátra vannak.