Kiváló 2015. januárban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2015. január 16.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A kéttagú Bábuska lánc Károlyi utcai tagját próbáltuk ki egy januári estén. A két étteremnek közös a szórólapja, és az étlapja is. Hagyományos orosz ételeket lehet enni önkiszolgáló rendszerben, akár elvitelre is lehet vásárolni. Jó látni az ételeket, megkönnyíti a választást, mivel régen tanultunk oroszul, és akkor sem a gasztronómia volt hangsúlyos. Mindenesetre a középiskolai orosz tanulmányokból rémlő orosz ételeket most kipróbálhatjuk. Kérésre ki is hozzák az asztalhoz az ételt, több fogás esetén ezzel célszerű élni, mert nem hűl ki az étel. Az árak a gyorséttermekhez képest magasnak tűnnek, de a kiszolgálást figyelembe véve, és azt, hogy este 7 óra után két fiatalember élő orosz népzenével szórakoztatott minket, már egész elfogadhatóak. Borscs levest ettünk, kijevi pulyamellet és céklás rakott harcsát, mindegyik fogás finom volt, bár a halételben több volt a cékla mint a hal. Mindezt tradicionális orosz üdítővel, kvasszal blítettük le.Összességében kellemes estét töltöttünk itt, és vissza is fogunk térni.
Mikor gasztronómiai tudásomat anno az orosz konyha felé irányítottam, akkor még nem sejtettem, hogy nálunk is megjelennek és a klasszikus "az oroszok már a spájzban vannak" poént élőben élvezhetem. Jómagam blini és pirog bajnoknak tartom magam, így szinte extázisba estem a Margit-híd pesti...
A Babuskát két éve vettem célba, akkor egy turné alkalmával útba is ejtettük, de úgy döntöttünk, hogy inkább várunk – no meg iszunk – még, míg éhesebbek leszünk, a desszertek, amiket ettünk korábban a Pozsonyi út különböző helyein, valahogy jóllakattak. A minap sikerült ismét...
A Pozsonyi Piknik alkalmával több, útba eső újlipótvárosi vendéglátó helyet is felkerestünk. A rendezvény miatt mindenütt elég nagy volt a forgalom, néhol tömegnek is nevezhetjük, viszont cserébe minden hely sokáig nyitva volt. A Babuska (még régi orosz tanulmányaimból jól emlékszem, Nagymamát...