Kiváló 2014. márciusban, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2014. március 10.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Lithauszky Zsolt a legfelkészültebb séfjeink egyike. A minap végre sikerült meglátogatni azt a vendéglőt a hatból, a Zsidai Roy-féle csoportból, melyben nemcsak kreatív séf, hanem executiv is. Ott is állt a vártán, kijött beszélgetni a vendégekkel, majd visszavonult főzni. Hamburgert rendeltem, ami remek volt. Megkockáztatom, hogy a legjobb, amit eddig kóstoltam. Asztaltársam karalábéfőzeléke hasonlóan zseniális volt, az ember nem hinné, mit ki nem lehet szedni egy ilyen ételből. A rántott borjúvelő, a főzelék feltétje azt adta, amit adhat, finom volt az is. A túrótorta meggyfagylalttal újabb katarzis. A vaníliadesszert nem győzött meg, a tojásos galuska viszont finom volt.
Már régebben felkerült a meglátogatandó éttermek listájára a Baltazár, de a budai Vár eléggé kiesik az útvonalaimból. Úgyhogy csak miattuk célirányosan mentem, s bíztam benne, hogy tényleg olyan jó lesz, mint amilyen jó a hírük. A Zsidai család kiterjedt étterem-láncolatából eddig az ÉS-t és a...
Már 5x jártam itt, és remélem még sokat fogok itt étkezni. Rendkívül hangulatos, romantikus üzlet, figyelmes kiszolgálással. Ami a legfinomabb: grill zöldségek. Ami kíváló: grillezett húsok (marha,csirke), desszertek (sajttorta, krémes, tiramisu) Amit legközelebb nem fogok rendelni:...
2014. márciusban, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2014. március 10.
