Jó 2015. decemberben, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2015. december 12.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A talán legalaposabb és legnépszerűbb burger-blog szerzője, a Burgerpápa saját helyet nyitott nemrég Bamba Marha néven az Oktogon tőszomszédságában. A minap a Pannon Borkarácsony nevű színvonalas rendezvény után egy jóbarátommal ide értünk be enni valamit. A hely nevét viselő burgert kértük, hiszen vagy ezzel, vagy egy alapjáratú darabbal lehet a legjobban tesztelni a helyet. Csábított még a libamájas meg a Hellfire is, amit Spirit of Attila chiliszósszal ízesítenek, ez az egyik legnépszerűbb kézműves magyar chiliszósz. (A kabai Chili Hungária Manufaktúra terméke, s a Magyar Virtus termékcsalád tagja.) Ízletes volt a burger, díjaztuk az ízesítőket-belevalókat (parmezán, shi take gomba, grillezett paradicsom), bár tény, hogy mind a zsemle, mind a pogácsa műfajában találkoztunk meggyőzőbbel, értsd könnyedebb zsemlével és szaftosabb húspogácsával. Ezzel együtt tény, hogy ez a hely a felső szegmensbe tartozik, ott a helye a legjobb 20-ban, talán a legjobb tízben is. Tartanak kézműves söröket, amit örömmel láttunk.
Az egyik legfinomabb hamburgerező az országban. Sajnos, mi Szomabathelyiek vagyunk ritkábban tudunk ott enni, de mindig betérünk amikor Pesten járunk. Kedves, és gyors kiszolgálás, finoman fűszerezett húsok, isteni szószok, finom szörpök. A hely általában tele van, néha nehéz ülőhelyet...
Nagyon finom hamburgerező. A hús az isteni és saját készítésű. A mellé rendelt sültkrumpli nagyon finom volt és a szószok isteniek voltak. Nagyon laktató és igazi szaftos hamburger. Külön kiemelném, higy nem szalvéta van hanem kéztörlő ami zseniális ötlet. Összeségében nagyon ajánlom.
Szerintem az egyik legjobb magyar burgeres, főleg ár/értékben. Változatós, és Jancsa Janit régóta követem, érti a dolgát. A hely egyszerű, szokásos Bamba designos, semmi extra. A pultosok lehetnének kedvesebbek, de nincs velük gond. Ennél jobb csak sokkal drágábban van. De kevés olyan helyet...
2015. decemberben, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2015. december 12.
