Jó kis tematikus ázsiai

Régóta szemezek a Kolosy tléri Bao box-szal, de eddig nem jött össze, hogy be is üljünk. A minap viszont végre ez is sikerült. Elolvastam Zigzag kollegina értékelését, mielőtt megírtam volna a sajátom, azt hiszem, hogy azóta hogy ő ott járt, tanulhattak valamit, mert, amit mi ettünk – három féle bao-t, kacsahúsosat, marhahúsosat és sertéshúsosat, három féle szósszal, csípőssel, földimogyoróssal és édes csípőssel – az abszolút finom volt, sőt, a műfajon belül szinte aratott, pont az fojtósság hiányzott belőle, ami általában a baot, ha kevés a töltelék és nem megfelelő a tészta, akkor kellemetlenné teszi. Fiamat egészen meggyőzte igaz, ő a gőzgombócokat amúgy is nagyon szereti. Nálam tisztes 4 pont a hely.