Kiváló 2018. novemberben, gyerekekkel járt ittÉrtékelt: 2018. november 25.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Mielőtt nekifogtam az értékelésnek, elolvastam Zigzag kollegina beszámolóját. Lehet, hogy azóta rendezték a felszolgálás témáját házon belül vagy nekem volt szerencsém, minden esetre az a pincér fiú, aki a legtöbbször jött az asztalunkhoz, kitűnően végezte a feladatát, egyszerűen kifogástalan volt a reakciója mindenre, az extra kéréseket kedvesen teljesítette. Azt külön értékeltem, hogy milyen alaposan és olcsón csomagolták be az ételeket s hogy mellétettek három pár bontatlan pálcikát is, amit nem számoltak fel. Rendeltem üvegtésztasalátát, marhabelsőséget, csípős savanyúságot, szecsuáni csirkét és gyozát. Minden szuper volt s az árak sem voltak vészesek, főleg a korábbi Mandarinnal összehasonlítva. Ott ugyan fantaszikus volt a tálalás, de pár falatra egy vagyont fizettem ki. Számomra a Biang abszolút egyértelműen 5 pontos élmény volt.
Wang Mester a régi éttermeiben elvarázsolt, levett a lábamról az ételeivel, így érthető módon nagyon vártam a 2 új bisztró nyitását az Oktogonon, illetve a Fővám téren az idei év tavaszán. Az ételek szerintem itt is jók, bár az étlap szűkebb, persze minden tipikus kínai, "eredeti" fogások, nem az...
Nemrég hallottunk róla, hogy Wang mester a közelünkben is nyitott egy kínai éttermet még áprilisban. Az étterem két szintes, kiszolgálás is van, a berendezés kicsit gyorséttermes, a felső szint szerintem kifejezetten csúnya, a lépcső kopott. A kínai hangulatú díszítés nekem hiányzott. Az ételek...
2018. novemberben, gyerekekkel járt ittÉrtékelt: 2018. november 25.
