Gyenge 2019. februárban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2019. február 3.
Nem ajánlom a helyet másoknak!
Feb. 2.-án szombat este rámenezni lett kedvünk. Úton voltunk, gyors keresés után útbaejtettük az Eötvös utcai Biwako (Viva Nippon Kft) éttermét. Elvitelre két ráment kértünk, mondták 10 perc. Az idő rendben volt, minden más nem... Azt mondták, nagyon nagy adag lesz (a Rámenkához viszonyítjuk, az az etalon!...), ehhez képest a meglepődés negatív volt. A tartalom - enyhén szólva - hagy kívánni valót maga után. A levesben mindössze 4 összetevőt lehetett felfedezni: babcsíra, tészta, hagyma, és zöld levél (vélhetőleg kínai kel). A barna alaplé színe miatt ízessé vártam volna, ehhez képest megállapítottuk, hogy a főzőiskolában tanultak alapján mi jobbat készítettünk. Ehhez képest az ára egy levesnek 2760 Ft volt, melyet a mellékelt számla is bizonyít. Így az ár/érték arány számunkra rendkívül negatívvá vált. Megállapítottuk, hogy ide soha többet!
Természetesen amit magamnak nem kívánok, azt másoknak sem, így óvakodni érdemes ettől a helytől, hacsak hasonló gyenge - de ez által felejthetetlen - élményre nem vágyik emberfia.
Régóta terveztünk már ide eljönni. Hogy mennyire nem ismert, nem marketingelt helyről van szó, talán az is mutatja, hogy az évek óta a szemben lévő házban lakó barátnőm még csak nem is hallott soha a létezéséről. A portál valóban meglehetősen visszafogott. Az utcáról néhány lépcsőfokot lesétálva...
A Biwako étterem az egyik sztárolt távolkeleti hely, mely bizonyára tud többet is mit amit nekünk mutatott idén május elején. Rendeltünk valami salátát meg egy rament (benne szójacsíra, préselt színezett nagyipari álrák, sertéshústekercs, főtt tojás), egyik sem győzött meg igazán. Nem lehet a...