Gyenge 2012. júliusban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2013. június 30.
Nem ajánlom a helyet másoknak!
Ünnepelni mentünk oda, előzetesen foglaltunk asztalt. Az asztal nem az volt amit kértünk, ablak mellé kértük, a kilátás miatt, de nem oda kaptunk. Az előételek későn jöttek, volt olyan tétel a rendelésből amit meg sem kaptunk, egyszerűen elfelejtették. Az ételek minőségével alapvetően nem volt gondunk, de a kiszolgálás magasabb színvonalat próbált mutatni, mint amilyen valójában volt, az árak nagyon magasak, a kiállításhoz ( belső környezethez ) illenek, de az ételek és kiszolgálás minőségéhez nem. Nem figyeltek ránk eléggé, mellettünk bejött a szeles teraszról egy német turista dohányozni, kifejezett kérésem ellenére sem küldték ki. Sokkal nagyobb a híre, mint amit valójában ér.
Habár most a vírushelyzet miatt nem áll módunkban az egyik kedvenc éttermünkben ebédelni, legalább van időnk egy jó értékelést írni a csapatnak biztatás ként! Nekünk eddig mindig nagyon ízlett itt minden. Igazi “Gourmet” jellegű, Kiváló ételek, nagyon kedves és professzionális...
A legjobb budapesti étterem között számon tartott Búsuló Juhász Étterem meglátogatása szintén a régóta tervezett programok között szerepelt. A helyszín eleve impozáns: a Citadella lábánál, csodálatos panoráma a városra az ablakokból, mindehhez ez egy elegáns, igényes, dekoratív belső tér....
Mióta Pongrácz Tamás átvette a Búsuló Juhász üzletvezetői posztját, nagyon vágyam arra, hogy megnézzem, mit tud a hely. Amikor közel két évtizede itt jártam középszerű volt az étterem, sőt, a tiramisu savanyú volt. Nem tudom, Tamás ott dolgozik-e még, a Maligánban ismerkedtünk meg a kétezres évek...
2012. júliusban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2013. június 30.
