Cherry Orchard Szláv Cukrászda Budapest

Ritkán tapasztalni ekkora bunkóságot vagy tudatlanságot. Ráadásul nem is válaszolnak a kritikai észrevételekre.

Még sok ilyen kis üzletre lenne szükség, és akkor képet kapnánk az igazi lélekkel készült csemegékből. Aki teheti próbálja ki!

A kínálatban olyan sütemények és édességek szerepelnek, amelyek az orosz és az ukrán konyhában népszerűek, bár vannak köztük nem teljesen ismeretlenek is, pl. Eclair fánk, de az ízesítés, az elkészítés módja még ezeknél is kissé más, mint amit a magyar cukrászdákban vagy a házi receptek alapján megszoktunk. A magyar torták közül egyedüliként készítik az Eszterházyt, de az sajnos nem derült ki, hogy ez miért került be a kínálatukba. A normál tortaszeletek és sütemények többségükben 500-600 Ft-ba kerülnek. Lehet egész tortákat is rendelni. Én 2 kisebb sütit próbáltam ki, a már említett Eclairt - főzött krémmel és egy habos kosárkát (fehér kosárka/korzinka belkovaja), amelynek a belsejében lekvár volt. Ezek 250 ill. 300 Ft-ba kerültek. Finomak és frissek voltak, talán egy fokkal édesebbek az ideálisnál, és kicsit mások, mint a megszokott "hazai" ízek. Akit érdekel az orosz torták világa, annak ajánlom kipróbálni. A kiszolgálás kedves volt. A galériarészen kényelmesen le lehet ülni.