Cibere Étkezde & Erdélyi Finomságok Boltja Budapest

Paradicsomlevest és hentes tokányt vittem galuskával. Jó az ételek fűszerezése, magyaros, pikáns, és az adag is elég kiadós. Mellé kértem még egy jóféle házias desszertet, borzas túróst 490 Ft-ért. Szívélyes kiszolgálás, korrekt vendéglátás, évek óta megbízható, stabil minőség jellemzi a Ciberét. A beltér székely-erdélyi hangulatú berendezésű. Főtt ételek mellett lekvárokat, szörpöket, szószokat is árusítanak. Az elviteles dobozok darabjáért 80 Ft-ot számoltak fel. Összbenyomás 4 és fél, de ezúttal felfelé kerekítettem.

Minden nap - szombatot is beleértve - kínálnak 2 féle 2 fogásos napi menüt 890 ill. 850 Ft-ért, ha csak a 2. fogást kéri valaki, akkor az 650 Ft-ba kerül. A hely népszerűségére jellemző, hogy 12. 30-kor már az egyik menüs főétel el is fogyott. Nagy adagokat mérnek, a levest mázas cseréptálban tálalják. Ügyesen fűszereznek. A kapros cukkinileves egyszerű, de mégis különleges, a vegetáriánusokra gondolva a tejfölös tökfőzelékhez zöldségfasírtot kínálnak. A hagymás pirított máj pirított krumplival igazán kiadós és ízletes fogás. A földszinten és az emeleti galérián is vannak asztalok, dekorációban megjelennek az erdélyi székely motívumok: faragott székek fából, színesre festett faláda, cseréptálak a fali tékában. Árusítanak házi áfonyalekvárt, zakuszkát és palackozott borokat is.

Kóstoltunk lilahagymás juhtúrókrémet, padlizsánkrémet, ettünk májgaluskalevest és rántott palacsintát. Bodzaszörpöt ittunk hozzá. Sajnos mikrót használnak, ami egyébként nem ritka az étkezdék esetében. A leves házias volt és finom, persze lehet a kákán csomót keresni, a palacsinta töltelékét jó lenne újragondolni, egy egyszerű gombakrém vagy gombaragu jobb lenne a mirelit zöldségegyvelegnél. A kencék is élvezhetőek voltak, persze ezeken is lehetne kis odafigyeléssel javítani. Összességében jól éreztük itt magunkat, a kétmilliós metropolisz kis székely szigetén.