Gyenge minőségű sushi

Az egyik barátnőm javasolta ezt a sushi-zó helyet, illetve itt is elég jó véleményt olvastam róla. A Corvin Mozi bejáratával szemben egy kis büfé, kb. 15 ülőhellyel. Az alkalmazottak: egy kínai férfi (a "séf"), egy kínai nő, aki a vendégtérben, a vendégeknek végig hátat fordítva hangosan kínai műsort nézett a telefonján, valamint egy "mindenes" magyar lány. A vendégekkel kizárólag a magyar lány állt szóba, a kínaiak még csak nem is köszöntek, oda se biccentettek. A lány intézte a rendelésfelvételt, a fizetést, valamint ő mosogatott is.
Az étlap mutatós, színes ételfotókkal illusztrált. Ramen levesek és saláták, előételek mellett a fő profil a sushi, amelyekből több oldalnyi kínálatból lehet válogatni. Árban középkategóriásnak mondanám. Én a 15 db-os Hosomaki szettet választottam, amelyben egyforma makik voltak, 5 féle töltelékkel: lazac, vörös tonhal, omlett, kígyóuborka, avokádó 3-3 db (1680 Ft). Ebédidőben egy olyan kedvezményt kínálnak, hogy a főétel vagy sushi mellé a miso leves 580 Ft helyett csak 300 Ft-ba kerül. Hát ez nem akkora nagy kedvezmény, ha figyelembe vesszük, hogy másutt a miso levest ingyen adják a főétel mellé.
A berendezés egyszerű, színes képek, lampionok és esernyők hozzák a keleti, ázsiai hangulatot.
A sushikat a kiírás szerint frissen készítik, valóban kellett is rá várni pár percet. A sushik minősége gyatra. A nori kemény, és nem mindig érte körbe a makit, a rizs egyáltalán nem sushi-rizs, hanem sokkal inkább az olcsó kínai rizsre emlékeztetett, amelyekből a kínai gyorsbüfékben készítik tömegesen a zöldséges rizst. Az uborka kemény. A makik külleme elnagyolt, nem egyforma magasak, a töltelék egy részét rizzsel helyettesítették, pedig igen kis mennyiségekről beszélünk, így nem értettem, mire ez a nagy spórolás. Vagy inkább csak nemtörődömség? A gyömbér mennyisége kevéske (a képen ami látható, az a dupla adag!), ráadásul a gyömbér nem volt friss, kissé állott, fáradt volt.
Engem egyáltalán nem győzött meg a hely, a városban talán ez volt a leggyengébb sushi, amit kóstoltam. Teljesen komolyan mondom, hogy másnap a Lidl-ben vásárolt sushi is sokkal jobb volt ennél.