Budapest Desszert

A nyitást követően jártam már a számomra fura nevű cukrászdában - engem egy kismalacra emlékeztet ez a név - , az I. kerületi Hattyú utcában kialakított saroküzletben, kb. félúton a Széna tér és a Batthyány tér között.
Van egy másik egységük is, szintén a budai oldalon, de a XII. kerületben, a Hegyvidéken, ott is jártam ismét a közelmúltban. De visszatérve a Vízivárosba, bár a fő profil a kézműves mini bonbonok, de nagyon jó francia stílusú desszertjeik, süteményeik is vannak, illetve megrendelésre egész tortákat is készítenek.
Azzal kerültek a figyelem középpontjába, hogy az évente meghirdetett Budapest Desszertet 2021. évben ez a cukrászda készítette el. A túrós-meggyes, kívül tejcsokoládés borítású óriásgolyó alakú finomságot az Édes Napokon kóstolhatta meg először a nagyközönség a Bazilika előtti standjukon.
A süti pontosan 1000 Ft-ba került, ami itt középkategóriának számít, olcsónak semmiképpen nem mondanám.
Ami tetszett: görgős, morzsás volt a túró, nem masszaszerű, friss, könnyed volt, nem túl édes, nem émelygős. Ugyanakkor a kreációt a magam részéről nem találtam igazán kreatívnak, amolyan meggyes "túró rudi átformázva golyóvá" érzésem támadt.
A másik megjegyzésem, vannak a cukrászdának ennél jobban sikerült, pazarabb süteményeik is.