Fejlődőképes, azt hiszem

A 2018-ban nyitott levesezőről olvastam gasztro-oldalon pozitív értékelést, egy olyasfajta helynek képzeltem el, mint a Bors vagy "A Leves" levesezőket. Izgalmas, kreatív, trendi, újszerű leveseket vártam.
Ehhez képest azért jócskán csalódnom kellett. A táblán szereplő 3 leves közül 1 áthúzva, a másik kettő pedig egyáltalán nem érdeklődést felkeltő, de már beleéltem magam, így kértem egy sült paradicsomlevest kecskesajttal, 590 Ft egy adag. Mindez hétköznap délután 4 órakor történt, talán ide inkább ebédelni járnak a vendégek?
A leves tálalása papírpohárban, tűzforrón, még percek múlva is szétégette a nyelvemet, szinte nem is éreztem az ízeket, pedig egy jó kis karakteres, tartalmas leves volt. Műanyag kanalat és szalvétát az önkiszolgáló pultról lehet venni.
A személyzet bár jópofa és laza, de teljesen amatőr tizenévesek, akik vendégmentes időszakokban folyamatosan kinn dohányoztak az ajtó előtt a barátaikkal.
A berendezés indusztriál-trendi, ha már a levesek nem voltak azok, akkor legalább a dizájn legyen az.

A leveseken kívül újhullámos szendvicseket is készítenek.