A legjobbak egyike

Az elmúlt napokban kijutott nekem a jóból, naponta több 5 pontos helyet is sikerült meglátogatni. Ezek egy részébe véletlenül akadtam bele. A Dérynébe nem. Ott már megfordultam sok évvel ezelőtt, nagyon tetszett, biztos voltam benne, hogy ezúttal is kiváló élmény lesz. S lőn.
Kifogástalan a kiszolgálás, kicsivel még annál is több, a szegedi származású ifjú hölgy a szakma legjobbjai közé tartozik. Öröm volt Vele beszélgetni.
Némi hezitálás után - minden étel kóstolásra csábít – az egg Benedict s a kacsamáj találkozását ígérő fogást választottam. A produkció katartikus, ízre, állagra egyaránt. A pezsgőt aranyárban mérik, egy pohár Sauska brut 3000 ft, szívesen kezdtem volna azzal a napot, mint egy nappal korábban, a Párisi udvarban, ahol ugyanez 2000. De ezt már sokallottam. Kértem hát egy ételhez illő bort, a Gilvesy pincétől. A helyben sült kenyér kitűnő. A 13,5 %os felszolgálási díjat megszavaztam volna, ha megkérdeznek, így, rámerőltetve kifejezetten zavart.
A beltér és a terasz hangulatos.
Az összélmény mindent egybevetve csillagos ötös.