Vár Santorini a Belgrád rakparton

Nem is gondoltam volna, hogy már több mint 20 éve, 1993 óta folyamatosan működik a Duna-parton a Dionysos. Amikor ők kezdték, még nem voltak jellemzőek a városban a görög gyorséttermek, azóta a piac ezen a téren eléggé telítődött, de a Dionysos immáron 2 évtizedes népszerűsége azt mutatja, hogy folyamatos magas minőséget, finom ételeket, igényes szolgáltatásokat és kiszolgálást nyújtva egyáltalán nem lehetetlen a hosszú távú eredményes fennmaradás.
Jó tíz éve jártam itt egyszer az egyik munkatársammal, akkor is jó élményeket gyűjtöttünk, nem is tudom, miért vártam ennyit a következő látogatásig.
Nekem nagyon bejön ez a dizájn, az étterem kívülről is egyértelműen Santorini szigetét idézi a hófehérre meszelt falakkal és a tengerkék nyílászárókkal, valamint a tipikus görögös betűkkel, de az ajtón belépve még inkább úgy érzi magát az ember, mintha valamelyik görög sziget egyik mozgalmas utcácskájába lépne be, s a macskaköveken sétálva betelepedne egy kellemes taverna teraszára.
A kiszolgálás figyelmes, udvarias, informatív. Már előzetesen tanulmányoztam az étlapot a netes honlapon, így konkrét elképzeléssel érkeztem. Mivel szeretek többféle ételt megkóstolni, viszont túl sokat nem bírok enni, így az Orektiko Piato Krio, vagyis a vegyestál hideg előételekből tűnt a legideálisabb választásnak. Nagyon pozitív volt, hogy felajánlották a kis adagot, pedig az étlapon nem is szerepelt, és azt is, hogy ha valamelyik ételt nem szeretném, akkor azt be lehet cserélni másra. Az étel megérkezése előtt kaptam egy kis előételt, csicseriborsó krémet friss - még meleg - házi cipóval. Az étel nagyon hamar, gyakorlatilag az ízelítővel együtt érkezett.
A tálon egy igazi kis Kánaán foglalt helyet: tzatziki, skoumbria (füstölt makréla krém teszínes tormával), htipiti (friss csípős zöldpaprikával kevert fetasajt krém), melitzano (padlizsánkrém), skordalia (fokhagymás krumplipüré, hidegen), dolmades (fűszeres rizs szőlőlevélben), 2 szelet fetasajt, friss uborkaszeletek, koktélparadicsom és 2 db lila olívabogyó és egy kis szelet ropogós Kratsanisto (ropogós fűszeres tallér). Hozzá frissen sült pitakenyér olívaolajjal megkenve. A fetasajt krémen kívül - aminek volt valami mellékíze, ami nekem nem jött be - mindegyik fogás pompás volt, pontosan eltalált fűszerezés, változatos, de mégis harmonikusan illeszkedő ízek, mindenből éppen megfelelő mennyiség, autentikus ízvilág. Mondhatom, hogy jobb volt, mint amire számítottam.
A gyömbéres bodzaszörp citrom és lime nyárssal is remek.
Örömmel tölt el, hogy mostanában a hazai görög éttermekben milyen pozitívak a tapasztalataim.
Szervizdíjat nem számolnak fel, természetesen lehet kártyával is fizetni. Az árak a megfizethető, korrekt kategóriában mozognak, az ár-érték arány reális.
Távozáskor minden hölgy kap egy szál virágot; meglepő, de igazán kedves gesztus. A mosdók egészen egyediek, de nagyon tiszta, modern.