Zugligeti vadkan

A 12. kerületben, az egykori zugligeti lóvasút több mint 150 éves épülete ad otthont az idén májusban nyílt cukrászdának. Az épületet nagyon szépen, korhű módon újították fel, a másik oldalában a Hegyvidék Önkormányzat Helytörténeti Gyűjteményének alakítottak ki kiállítóteret, valamint kerületi rendezvényhelyszínként is funkcionál.
Az Eber szó vaddisznót jelent németül, itt a környéken Zugliget erdős részein ma is előfordulnak vadon, a vadkan motívum visszaköszön a fali dekoráción is.
A bejárat és a kis fenti terasz 2 oldalról lépcsőn közelíthető meg. A pultban csinos, újhullámos, francia stílusú sütemények sorakoznak, de van pohárkrém is. A sütiárak nincsenek nagyon elszállva, ebben a minőségben, ezen a színvonalon az 590-790 Ft-os szeletárak korrektnek mondhatóak. Választásom a félgömb alakú túrós-passiógyümölcsös desszertre esett, ami könnyed, finom textúrájú, harmonikus ízhatású sütinek bizonyult. A cappuccino (600 Ft) Lavazza kávéból készül, olasz pörkölésű.
Volt még jó pár sütemény, ami szintén szimpatikus volt, példaképpen narancsos-csokitorta, pisztáciás-málnás rombusz, málnás piramis. Sós-sajtos rudat is lehet kapni, illetve többféle péksüteményt. Rendelésre egész tortát is készítenek.
A Zhao Zhou top kategóriás teáit kínálják, 850-1200 Ft-os kancsó áron (fekete, zöld, Wulong, Tisane gyümölcsös - körte és bodza, illetve indiai cukornád ízzel). Dér Juice gyümölcsleveket és Fentimans szénsavas palackos italokat is ihatunk (690, ill. 750 Ft), szintén a prémium kategóriában.
A rendelés a pultnál és az asztaloknál is lehetséges, bankkártyával lehet fizetni. Az alagsorban lévő mellékhelyiség tiszta, kulturált.
Az épület előtt buszmegálló és parkolóhelyek találhatóak.