Kiváló 2024. októberben, egyedül járt ittÉrtékelt: 2024. október 29.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Kultikus hely, itt dolgoztak először 20 csappal, úgy, hogy minden csapon minőségi sör folyt. Rendszeresen visszajárok, van, hogy évente többször is. Legutóbb 2024 októberében néztem be, sajnos csak 14 csap működött valami karbantartás miatt, jellemzően klasszikusok voltak kaphatóak, semmi izgalmas újdonság. A hely sima lager sörét kóstoltam, 600 ft volt egy pikoló, a többi sör megvolt már az Untappden. Ezt a Ceceiek főzték, ettől függetlenül nem adott nagy élményt. Én lecserélném a helyükben. Amúgy a hely zseniális továbbra is.
A magyar gasztro-pubok ősforrása az Élesztőház. Ez volt az első egység, mely széles, húsztételes minőségi csapoltsör-választékot kínált megnyitásakor, a sörforradalom kezdetén, 2013-ban. Alapítója Tóth Imre mellett Bart Dániel, aki a minőségi sörfogyasztás és sörfőzés magyarországi térhódításában...
Évek óta az egyik legnépszerűbb romkocsmába oltott kézműves söröző, amely a Corin-negyed közelében, de az Üllői út másik oldalán, a IX. kerületben kapott helyet a Trafó Klub közelében. Ez volt Budapesten az első kézműves söröző, ezt én sem tudtam, csak azt, hogy már régóta űzik az ipart. Régebben...
Az Élesztő minden „kraft” minőségű sörözők ősforrása. 2013-ban nyitott emlékezetem szerint és rögtön vagy 20 csappal, ezek száma tán még gyarapodott is, az egység mellett nyílt sörkoktélbár és lacikonyhaszerű étkező részleg is, nem szólva a Rengeteg romkávézóról, mely egybe van nyitva...