Jó 2018. januárban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2018. február 4.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A szomszédos hostel vendégeként kézenfekvő volt, hogy kipróbálom az éttermet. Szombat délre esett az az időpont, így meglepő volt, hogy szinte teljesen üres volt az étterem. A hatalmas, ipari loft stílusú belső tér látványkonyhával működik, így a pult mögött szemmel kísérhettem, hogy tesznek-vesznek a szakácsok és konyhai kisegítők. A berendezés között vannak kisebb-nagyobb asztalok székekkel, illetve a fal mellett végighúzódó kényelmesebb ülőalkalmatosság, előtte kisebb asztalokkal. A pincér rögtön jött is az ét- és itallapokkal, aki hagyott időt azokat nyugodtan áttekinteni. Visszatértekor hozzáértően és készségesen segített a bor és ételválasztásomban. Szívesen beszélt az étterem specialitásáról, a faszéntüzelésű kemencéről. Ezek után már természetes volt, hogy kipróbálom a benne készült ételt. Így a számomra kuriózumnak számító mangalicát választottam. Nem is kellett sokáig várnom rá, 15 percen belül az asztalomon volt a valóban faszénen sült illatokkal vegyített, egyszerű bisztrós stílusban tálalt egészben sült mangalica tarja. Nagyon finom, omlós és ízletes volt. Így 100 %-ban teljesítette a hozzá fűzött reményeimet.
Már egy párszor kerülgettem, volt, hogy valamiért direkt odavágytam aztán nem volt nyitva. Tegnap simán becéloztam és ettem is valamit. Hát ez most nem volt olyan se ebéd, se vacsora, csak beülés. Nem voltam nagyon éhes, egy fél órával előtte lenyomtam magamnak egy alkarnyi tarjás szendvicset a...
Ismerősökkel ma jártunk az étteremben. Külön szerettünk volna fizetni, ezt követően a pincérnő szájhuzogatások közepedte eleresztett "Ehhez le kell mennünk Baranyába" megjegyzése nem nyerte el a tetszésünket. (Ahhoz hogy külön fizethessünk az étterem elülső részébe kellett sétálni, ami nekünk...
A Kazinczy utcában található Fat Mama jó ideje az összesített legjobb budapesti vendéglátó helyként szerepel az ittjartam.hu adatbázisában, amely mindenképpen megérdemelt egy friss látogatást és értékelést. Az elmúlt években már több alkalommal megfordultam itt én is, értékelést is írtam, pozitív...
2018. januárban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2018. február 4.
