Nyitás előtti kedves invitálás

Június első napjaiban az Arany János utcai metró felé igyekeztem a Bajcsyn, amikor egy kedves ifjú hölgy kezében egy tálcányi kakaós csigával megállított, és kóstolóként kezembe nyomott egyet a csigákból, közben elmondta, hogy itt hamarosan, talán már másnap egy pékség nyílik. A csiga finom volt, így be is tettem a terveim közé a hely meglátogatását a későbbiekben. Az FFB franchise lánc, azaz Fresh Food Bakery egyik új tagjáról van szó. Annyiban szebb, jobb a többi pékségükhöz képest, hogy itt az üzlet előtt egy szép kiülős teraszt alakítottak ki, és a benti részben vannak asztalkák és székek, ahol normális körülmények között, kényelmesen leülve lehet elfogyasztani az ételeket, nemcsak bezacskózva elvinni, és a munkahelyen vagy útközben megenni. Főként hideg ételek vannak, de az édes és sós péksütemények, pogácsák mellett itt szendvicsek és saláták is kaphatóak.
A kínálatból 1-1 lazacos és prosciutto sonkás szendvicset választottunk, amelyeket croissantból készítenek el. Árban 690 Ft-ba kerülnek, ami azért nem túl olcsó, figyelembe véve, hogy ezek átlagos méretű, azaz egyáltalán nem nagy croissant-ok.
A péksütik többsége 150-190 Ft közötti, de minden nap van valamilyen akció is. A saláták 900 Ft-tól indulnak, ezek sem túl nagy adagok.
Összességében, ha siet az ember és péksütire vágyik, akkor a Fornettinél vagy a CBA kínálatánál jobb választásnak tartom, és itt ráadásul a személyzet is kedvesebb, normálisan viselkednek a vevőkkel.