Korrekt görög gyros

Helyszín a 11. kerület, 1 villamosmegállóra az Alléé-tól, illetve a Fehérvári úti Vásárcsarnoktól. Igazi görög gyros-t lehet itt enni, ami egészen más, mint az országot - és hasonlóképpen Ausztriát, Németországot - egyre jobban behálózó talponállós "gyros büfék", ahol valójában nem ezt a görög fajtát, hanem a török-arab kebabot készítik, ami bár némiképpen hasonló, de szerintem mégis más műfaj.
Az étlap nincs túlbonyolítva: gyros pitában, tálban (zóna és normál adag), souvlaki hasonlóképpen - lehet választani, hogy csirke- vagy sertéshúsból készüljön-e, vagy esetleg vegyesen, halloumi grillsajt a vegetáriánusoknak, valamint szintén izgalmasak a grill tengeri halas étkek: lazac, cipura azaz aranydurbincs, garnélanyárs, továbbá grill fogásokat is készítenek (tarja, csirkemell, halloumi, brizola - ez utóbbi egy jókora csontos sertéskaraj).
A gyros készül el leggyorsabban, gyakorlatilag azonnal, míg a többi ételre várni kell 10-12 vagy akár 20-30 percet is a sütés időigényétől függően.
Az adagokat látva egyértelmű volt, hogy számomra egy pitányi mennyiség is bőségesen elegendő lesz, így maradtam a gyros pitánál (900 Ft), amiben sok hús mellett kitűnő tzatziki, lilahagyma, paradicsom és súlt krumpli került. A pita is saját készítésű, nagy méretű, jó a tésztája, meg van pirítva. A krumpli nem volt mirelit hatású, viszont nem is frissen sült, de nem is mikrózták meg szerencsére, viszont már langyos és a kisebb csíkok már szárazkásak voltak. A csirkehús jól meg volt sütve, karakteres, kellemes a fűszerezés, de túl volt szárítva. A lilahagymára előzetesen rákérdezhettek volna, mert a mennyiség nekem így egy kicsit sok volt.
A hely tágas, elég sok ülőhely van (bárszékes és normál asztalok is), de sokan elvitelre vásároltak, valamint házhoz szállítást is vállalnak. Míg ott tartózkodtam, folyamatosan érkeztek a vendégek, népszerű a hely. A dekoráció hozza a görög tengerparti hangulatot, tengerkék és fehér színek, az egyik falon színes görög tájkép.
Rendelésfelvétel és fizetés a pultnál történik, azután kikiabálós módszerrel szólnak, ha elkészült az étel, bár a pulton lévő csengő is rásegít a jelzésre.
Az asztalokon szalvéta, evőeszköz, olívaolaj van kihelyezve.
A személyzet elegendő létszámú, 4-en is álltak a pultban, laza a hangulat.
Az italválaszték lehetne szélesebb, szénsavas dobozos üdítőkön kívül 0,5 l-es palackban csak Ice Tea volt.