A hívószó mára: Ramen

Több alkalommal megfordultam már ebben az ázsiai étteremben, amely elég népszerűnek tűnik, sokan szeretik, forgalmas, jó helyen található a Kálvin tér közelében, a Nemzeti Múzeummal szemben. A korábbi alkalmak alapján a konyha nem volt rossz, de a körülmények, egyéb benyomások miatt 3 pontnál magasabbra nem taksáltam. Most sem ide indultunk eredetileg, hanem egy közeli, Üllői úti, autentikusnak mondott ramen-ezőbe, de sajnos az a facebook és a google térkép ellenkező előjelű tájékoztatása ellenére éppen zárva tartott. A Baross utca elején egymással szemben lévő 2, szintén ázsiai bisztrót kinézet alapján leszavazták a gyerekek, így végül tértünk be ide.
A beltér kellemes, felújított, modern, nem ázsiai berendezésű, nem zsúfolt. Az utcaszinten hosszú bárasztalok, az utolsó szabadnál foglaltunk helyet, miután leadtuk a rendelésünket. A személyzet nemzetközi. A rendeléseket felvevő pultos magyar, a tálcaszedő és pincérként dolgozó fiú talán pakisztáni vagy bangladeshi, a konyhai személyzet kínai vagy vietnami. Az ételekre keveset vártunk, az adagok nagyok, a fotókkal megegyező a valóság. Középkategóriás árfekvés, 1 leves, 1 főétel, 2 előétel, 3 üdítő 11.170 Ft. Kötelező szervizdíj nincs.
A marhahúsos ramen leves (2880 Ft) forrón érkezett, a finom hússzeletek mellett bőséges ramen tészta, pak choi, bambuszrügy, fafülgomba, sárgarépa cikkek voltak. Mellé adtak póréhagymát és csípős káposztát. A maradékot elcsomagoltattuk, nem bírtunk vele (műanyag, jól záródó doboz 100 Ft).
A tempurált rák (5 db/adag 1580 Ft) és a sertéshússal, zöldséggel töltött gyoza batyuk (10 db/nagy adag 1980 Ft) mirelit cuccnak tűnt, de jól volt elkészítve, amilyen szokott lenni, semmi extra. Mellé kis adag édes chili szósz és fűszeres szójaszósz érkezett. Szójaszósz volt pluszban az asztalokra is kihelyezve.
A főétel hideg Scallion tészta volt, ami az étlapon specialitásként szerepelt. Sertéshúsos, szójás raguval, uborkával, bambuszrüggyel. (2680 Ft). Ez is jó kiadós adag volt, finom, de nem mondanám különlegesnek.
A mosdó az emeleten kellemetlen szagú, tisztasága nem makulátlan. Ezért a pontlevonás, mert az éttermi rész tiszta, kulturált.
Free wifi van, működőképes.
További asztalok a galériaszinten, sűrűn rakva, alacsony belmagasság.