Főzelékfaló Ételbár - Árkád Budapest

A félkör végén az ugrott be, hogy van rántott máj, meg rántott gomba is. Ez így együtt akár jó is lehet. Petrezselymes krumpli, uborka, tartár. . . lássuk! Mintha megváltozott volna az idő anyagilag. ,. . egy tál étel és négyezer forintnál többe kerül? Itt, a népvályúban? Azta! Mekkora infláció van. A máj elég kemény volt, a gomba nem, de az uborkasaláta meg eléggé nyers és ízetlen. De általában az egész ízetlen volt, sóztam hát rendesen, hogy valami kijöjjön belőle. Megettem, nem haragszom, én kértem it és ezt.

) Teljesen mindegy hogy mit adtak annyira rossz volt, hogy szinte ehetetlen. A másik asztalnál a hölgy visszavitte a főzeléket, mert az is hideg volt. Ez nem vendéglátás ez lehúzás ez két hónapja volt, de soha nem megyek oda többet.

)
Ahogy mondják, semmi különös, ezek azok az ételek, amelyekből nagymamám harminc évvel ezelőtt három kategóriával jobbat csinált, de ha megerőltetem magam, az egy-két kategóriával jobb még nekem is összejön. . . :) (nyilván ez azért van, mert a saját szájunk íze szerint készítjük, és talán néhány alapanyagból is minőségibbet használunk). Arra jó, hogy bevásárlás közben jóllakjon az ember, és ne valami műkaját egyen (nyilván erre is szánták), de kifejezett étkezési célként nem merül fel. A kiszolgálók gyakran változnak, de ez érthető. Ami még probléma, hogy délutánonként sokszor nem lehet leülni megenni az ételt, mert ugyan rengeteg ülőhely van az éttermi részen de sokan találkahelynek/csevegőnek, stb. stb. használják, így már nem egyszer előfordult, hogy állva kellett ennünk, mint egy piaci falatozóban.

Mindenki találhat ízlésének megfelelő ételt. A pénztárhoz lassú dolog eljutni. Én a tárkonyos ragulevesükkel minden alkalommal meg voltam elégedve, nagyon finom. De mindig aggódtam kicsit, hogy kihűl mire ehetek belőle, mert megkaptam és utána még azért egy darabig sorban álltam. A rántott karfiol volt még a másik állandó befutó, nekem ez kedvenc, bár a sajátom finomabb, nem volt rossz ez sem.

A nemzetközi franchise láncok mellett még itt bukkannak fel leginkább magyaros(nak mondott fogások), de a konyha minősége összességében gyenge, nagyüzemi, menzás. Az árak ugyanakkor elég magasak, 3 főre 5000 Ft alatt nem ússza meg az ember a legegyszerűbb étkezést sem. Töltött csirkecombot, sült csirkecombot, steak burgonyával és csalamádéval, mákosgubát (a vanília öntetért külön 120 Ft-ot számolnak fel, ami nincs kiírva sehol) és sóletet (kiírás szerint, valóságban fejtett sima bab főzelék) ettünk. Ezeket a gyerekek választották. Mindegyiket kóstoltam, és nem estem hasra egyik fogástól sem. Az ételeket előre elkészítik nagy mennyiségben, így semmi sem frissensült, s ha csak nem szól az ember külön, előszeretettel mikróznak. A krumpli a közepén nyers maradt, valószínűleg mirelitből készült, a csirkecombok fonnyadtak voltak. A "csalamádé", ami valójában friss reszelt káposzta, kígyóuborka és sárgarépa savanyúság volt az összes közül a legfinomabb, ez azért mutat valamit. Felejthető, nem ajánlom.

Legutóbb júl. 01-én vettem elvitelre zöldséges kacsahúst rozmaringos krumplival. Nagyszerűen nézett ki. Feleségemet is rábeszéltem, hogy ne a sokszor fogyasztott KFC csirkeszárnyat, hanem ezt válassza. Hazavittük. Én szégyelltem magam azért az ízetlen félig megsült katyvaszért, amit több mint 3000Ft-ért megvettünk. Fűszerezési kísérleteink után a két adag a kukában végezte. Ha Főzelékfaló nem tudja biztosítani az állandó minőséget, hamarosan vége lesz. Irány a . . . . ?