Kóser cukrászda 63 éve

A pesti zsidó negyed szívében, a Dob utcában 1953-ban alapított kóser cukrászda, amelyet családi vállalkozásként nyitottak, s ma az alapító lánya vezeti.
Kívülről inkább retrónak tűnik, de belépve számomra misztikus, rejtélyes, akár azt is mondhatom, hogy ezoterikus környezetbe lép be az ember, bennem Szepes Mária: Vörös Oroszlán c. regényének világát idézte meg, talán a színek, talán az egyik sarokban lévő, régi időkről mesélni tudó emléktárgyak, relikviák miatt.
Ha elvitelre vásárol az ember, akkor a pultnál kell rendelni, ha helyben fogyaszt, akkor az asztalnál szolgálnak fel. A sütemények, tortaszeletek 2 fő csoportba sorolhatók, egyrészt vannak tradicionális kóser desszertek, ezek közé tartozik talán a legismertebb flódni, a helyi specialitás Fröhlich krémes, másrészt klasszikus jól ismert torták, mint a Dobos-, a Fekete-erdő, Eszterházy-, csoki-, citrom- vagy mákos-almás torta. Árban a belvároshoz képest szerintem szinte olcsó, 350 és 450 Ft-ba kerül 1-1 szelet, méretben az átlagosnál valamivel nagyobbak.
Egy csokis-rumos kockát ettem (350 Ft), amely ízben és állagban valahol a méteres kalács és a somlói galuska piskótájára hajaz.
A kiszolgálás udvarias és kedves.