Gyenge 2016. júliusban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2016. szeptember 4.
Nem ajánlom a helyet másoknak!
Fogalmam sincs, hány száz kínai étterem lehet jelenleg Budapesten, de kevés olyan van közöttük, amelyek kulináris szempontból is figyelemre méltóak. Nos, a Nagykörúton található Fu mester sem ezek közé tartozik, hanem konyháját tekintve egy nagyon is átlagos színvonalat nyújtó hely, megspékelve mogorva, unott és udvariatlan alkalmazottakkal, ragacsos asztallal, koszos terasszal, viszont árak tekintetében sokkal drágább, mint a nevesincs, tucat-kínai gyorséttermek. Az étlap sokkal többet ígér a számtalan színes fotóval sok-sok oldalon keresztül. Az igaz, hogy nem mertem semmi extrém ételt bevállalni, de amit kaptunk, az nem nyújtott semmi különlegeset. A ramen leves totál közönséges, vegetás ízvilágú volt, egyértelmű csalódás. Mivel forgalmas helyen vannak, biztosan így is van elegendő vendégük, de nekem ez az egy alkalom elegendő volt, nem vágyom ide vissza.
A Fu mester másodjára sem tudott meggyőzni A társam által rendelt tavaszi tekercs frissen sült, korrekt volt, de nem mernék megesküdni, hogy nem készült mirelitből, a tészta 3,5 pont volt, a csípős savanyú leves túlecetezett, amit nagyon sajnáltam, mert szubsztancia volt benne bőven. Különösen a...
Kedvünk volt enni egy kis ázsiait, az étterem pedig a közelben van, szóval gondoltuk leugrunk kipróbálni. Az étterem alapból nem túl bizalomgerjesztően néz ki, tipikus gyorséttermi hangulata van. Jó idő volt, kiültünk a teraszra, rajtunk kívül csak a mellettünk levő asztalnál ültek. Kínai...
A kínai étkek manapság székes fővárosunkban nem jelentenek egyet a gasztronómiai ízorgiával, így évek óta egy helyen szoktam a sült húsos táska és a ramen élvezetének hódolni. Ám nem kerülte el figyelmemet a 4-es 6-os villamossal utazva Fu mester étterme. Bevallom győzködni kellett magam a sok...