Gina Cukrászda - Lehel Csarnok Budapest

Én 5 évvel ezelőtt már írtam értékelést, s azóta bejött nem egy 1 pontos azaz "szörnyű" vélemény is más értékelőktől. Én őszintén szólva nem tapasztaltam semmi kirívót. Egy átlagos, hagyományos süteményeket kínáló piaci cukrászdáról van szó, ami azt jelenti, hogy nincsenek helyben étkezési lehetőségek saját asztalok és székek hiányában, viszont ettől függetlenül a kínálat elég széles és az árak sincsenek elszállva, bár persze ők is fokozatosan emeltek az évek során. Ugyanakkor tény, hogy a kínálat az évek alatt szinte semmit nem változott, minden ugyanolyan, legalábbis látszatra és ízre is. Gesztenye alagút (530 Ft), Rákóczi túrós (430 Ft), Kardinális szelet (430 Ft), illetve a kimét sós és édes aprósütemények, ezek már kaphatóak voltak 5 éve is. Az újhullámos vonal ide nem tört be. Úgy tűnik, ez a vásárlók számára nem okoz hiányérzetet, főleg hétvégén folyamatosan kisebb-nagyobb sorok alakulnak ki a pult előtt. Nekem nem volt problémám a kiszolgálással. Elég pörgősen, gyorsan zajlott minden. Summa summarum, meglepetések nélküli, hagyományos, retrós beütésű cukrásza, korrekt, nem túlzó árazással.

Szétesett,szétmállott, a közepe eltűnt, a tetején a "hab" díszítés lepotyogott olyan száraz volt. Alig néhány szem meggy volt benne. Az íze pedig. . . . , mert voltunk olyan bátrak és mindezek ellenére megkóstoltuk. Végül a kukában kötött ki.

Egyikük, egy alacsonyabb molett hölgy, amikor mondtam, hogy a baloldali 2 db süteményt kérem, elővette az egész tálcát, hogy válasszak róla (ez kedves volt tőle amúgy), közben kijött a másik hölgy, egy magasabb szőkés, és beszólt gúnyos mosollyal, hogy "akkor a közepéről ki lehet majd szedni" a sütit (az 5 db süti közül egyik sem volt középen), arra célozva, hogy mit válogatok én itt a sütik között. Az alacsonyabb hölgyet meg kértem, hogy adjon egy szatyrot is. "Húsz forint, jó lesz? " válaszolta, ami oké, de közben olyan hidegen és kelletlenül méregetett és úgy húzta a a száját, mintha fárasztaná, hogy ki kell szolgálnia (nyilván fárasztotta is). Pedig hát én volnék a vevő, belőlem él. Nem vágyom émelyítő hajbókolásra, de azért egy kicsivel kevésbé epés és lesújtó arckifejezés, meg a kritika elmaradása a "válogatásom" miatt, netán egy enyhe mosoly jólesett volna a hölgyektől, ahelyett a gyanakvó és rideg tekintet helyett, amivel az ember egy ismeretlen rovart vesz szemügyre a nappali padlóján, hogy ez meg mi és mi a fenét keres itt. Kellemetlen volt az élmény, nem hiszem, hogy mostanában vásárolok Önöknél. Üdvözlettel

Nem célom a rekord-döntögetés, így eltekintek a sajtbolt és a savanyú káposztás stand értékelésétől. De a Ginának, ha már így adódott, én is adok néhány jó pontot. Megérdemli. Rendszeres látogatásaim közül a szeptemberit emelem ki, mert akkor nemcsak elvitelre vásároltam, hanem helyben is fogyasztottam. Erre is van lehetőség, igaz, csak állva, papírtálcáról, eldobható villával. Itt kóstoltam meg az ország 2017-ben díjat nyert diabetikus tortáját, a Pöttyös Pannit. Pikáns, kellemes. A recept kőbe van vésve, így az íz nem a cukrászda érdeme, az ára viszont igen. Miniatűr szeletkéket láttam szerte a városban, kétszer ennyiért, de a Gina nem használja ki, hogy "az országtortákat úgyis mindenki megkóstolja", és nem srófolta az egekig az árát. A cukrászdában mindig friss és gusztusos tortaszeleteket látok, de én főleg a sós aprósütemények miatt járok oda. A tökmagos pogácsájuk remek, a sajtfánkjuk utolérhetetlen. A kiszolgáló hölgyek barátságosak, szívesen ajánlanak desszertet a bőség zavarával küzdő vásárlóknak, felhívják a figyelmet az újdonságokra.

Nem kiemelkedő, de jó átlagos teljesítményt nyújtanak, a minőség nem hullámzó, a sütemények frissességével nincs probléma. Hely hiányában helyben fogyasztani nem lehet, hacsak nem ülünk le valahol a piac közös pihenőhelyeire, így a többséghez hasonlóan én is elvitelre választottam. Klasszikus, jól ismert süteményeket, tortákat készítenek, valamint elég széles az édes és sós aprósütemények felhozatala is. Rákóczi túróst, Moszkauert és szilvás papucsot szoktam magamnak venni, a gyerekek a mandulás csillagot értékelték leginkább, de túrós batyut, puncs szeletet, csokitortát is vásároltam már. A sütemények jó része 300 Ft körüli árú, akár kicsivel alatta is. Többféle pogácsa is kapható, ezek ára is kedvező, és a minőségük is megfelelő, bár nem kimagasló. A kiszolgálás nagyon kedves.