Gömbi Streetfood Budapest

Én az édes változatot próbáltam ki elsőre. 6 db gombóc 380 Ft és 100 Ft-ért kérhetünk szószt hozzá, amibőle egyelőre 4 féle létezik. Csokiszószt kértem, barátnőm mangós-barackost. A sósakhoz különféle sajtszószokat és barbecue öntetet kínálnak. A fánkokat egy papírtölcsérbe pakolják, amiben kialakítottak egy kis "zsebet" a márogatósnak, kapunk hozzá egy pálcikát -rajta egy random üzenettel-, amire fel lehet szúrni és mehetünk is. A szósz azonnal kilép medréből, amint belemártjuk a fánkot, mindig résen kell lenni :)
A fánkok finomak, bár 6 db nem egy világmegváltás és ha nem friss, picit szivacsosodik. A csokiszószt egy tégelyből nyomkodják, tipikus előregyártott csokiszósz. A mangós szósz is elég édes és nem túl valódi. A háziasabb, igazibb öntetek sokat lendítenének az összhatáson. Kínálnak még kávét, teát, forró csokit és limonádét kíséretnek. A kis bódé rendezettnek és tisztának tűnik kívülről, bár még csak egy hete nyitottak, így háborús állapotok nem uralkodhatnak. A megjelenése jópofa a vigyorgó gombóccal a logóban, az étlap is áttekinthető, semmi bonyolítás. Szerintem ötletes újítás ez az utcán ehető golyófánk, az is jó, hogy hajnali 2-ig nyitva tartanak az éjszakai életnek is kedvezve. Ugyanakkor kétlem, hogy le tudna nyomni egy gyros-ost, amikor az ember egy görbe este után arra vágyik, hogy azonnali kalóriabevitellel fojtsa le az előzményeket :)

Ezeket egyedi papírcsákóba teszik, amelynek kis fülecskéjébe kerül az öntet. Maga a gömbi íze leginkább a fánkhoz hasonlítható, hirtelen kisütött kelt tészta. Leginkább elvitelre lehet vásárolni, ülőhelyük nincs, a koncepciót tekintve tipikus streetfoodról van szó. Egy adagtól nem lehet jóllakni, inkább gyors életmentő kajaként funkcionál.