Good Karma Kitchen - Október 6. utca Budapest bemutatkozása
A Good Karma szerint az egészséges és finom ételnek nem kell sokba kerülnie, és ezt mi magunk is megtapasztalhatjuk egészséges és finom india ételeiket kóstolva.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Jártam már itt, írtam is róla értékelést, de adok egy új beszámolót a friss benyomásaimról. Kezdem azzal, hogy nálam az összélmény megért 5 pontot, annak ellenére, hogy nem a legolcsóbb étkezési forma. Ezúttal egy indiai fogást, Chicken Tikka fűszeres csirkét kértem, rizzsel, salátával, tamarind szósszal (2. 490 Ft).
A csirke állaga, fűszerezése kitűnő, nagyon ízletes volt. A saláták összetétele is változatos, a szósz is remek. A csomagolás környezetbarát. A csomagolásért kellett fizetni +100 Ft-ot, viszont cserébe egy papír zacskót is kaptam. Nagyon kedves, barátságos kiszolgálás. Fiatalos, barátságos környezet. Ha valaki siet, lehet a hűtőből kiemelni egy útrakész ételt is. Most is kínáltak kóstolót, karácsonyi cookie kekszből.
A Good karma első, budai egységében már korábban jártam. Tetszett a hely, finomak voltak az ételek, bár a koncepciót egy kicsit erőltetettnek éreztem, másképp fogalmazva, nem voltam róla meggyőződve, hogy ezt tényleg komolyan gondolják-e a tulajdonosok vagy több benne a marketing és az aktuális trend meglovaglása.
Az UniCredit Bank épülete melletti helyiségben régebben egy olasz kávézó és bisztró működött, de talán év eleje óta a Good Karma pesti étterme nyitott meg a helyén. A menü itt is hasonlónak tűnik: könnyed, egészséges, trendi, csajos ételek, indiai ízvilág európai köntösben újra-fazonírozva. Vannak tejmentes, gluténmentes, vegetáriánus és vegán ételek is, illetve ezek kombinációi. Krémlevesek, wrap tekercsek, vegán bowl tál, zöld saláták, lencse és csicseriborsó dahl, Chicken Tikka, bárány kebab, hummusz, zöldséges és csirkés pakora, a desszertek terén mangós rizspuding és zabsüti. Egy vegyes zöldsalátát választottam, curry csirkével. Elemenként össze lehet kombinálni, hogy miket szeretne enni az ember. A házi répás süti nagyon finom volt, amiből kóstolni is lehetett! Horizont kézműves söröket is tartanak. Összességében nem egy olcsó hely, olyan 3000 Ft-ból lehet jóllakni. Szép, tiszta, kulturált hely. A hulladékot szelektíven gyűjtik, elsősorban újrahasznosított anyagokat használnak.
Miután szeretem az indiai konyhát, egyik nap itt ebédeltem, a munkahelyem a közelben található. Már korábban felfigyeltem az étteremre, az árak azonban nem tűntek túl vonzónak. Basmati rizses alapon ettem csirke masalát, az alapok és feltétek szabadon kombinálhatóak. Mindehhez indiai mézes lepényszerű süteményt és nagyon finom házi limonádét választottam.
Az ételek és italok minősége kiváló, a tisztaság is példás, a kiszolgálás kedves és barátságos. A nyújtott szolgáltatáshoz - ami mégiscsak gyorséttermi jellegű - képest az árak magasak kissé, de érdemes kipróbálni.
Úgy kezdeném a leírást, hogy mostanában rászoktam a párommal az indiai kajára. Több helyen is ettünk már, mindenhol ízlett az étel. Aztán egy alkalommal a netet böngésztük farkaséhesen, hogy mit rendelhetnénk, aztán egyszer csak szemet szúrt ez a wrapos sült karfiolos mennyországgal rendelkező hely menüje.
Gyorsan végig néztük a lehetőségeket, de mivel a XIII. kerületbe horror áron szállítottak házhoz, letettünk róla. Eltelt jó pár hét, és mivel épp a városban lófráltunk, jött az ötlet! Menjünk be, vegyünk egy ilyen wrapos csodát, és út közben együk meg! Megrendeltük az ételeket, Dosa pure veg-et kértünk. Kis idő elteltével meg is kaptuk, és hamarosan neki is láttunk megenni az ételeket. Nagyon ízletesnek tűntek! De aztán jött az első pofon. Esik szét. De nem is kicsit! A párommal egymás tálját próbáltuk fogni, ugyanis lehetetlen művelet volt máshogy enni az ételt. Ez a palacsinta rizsből és lencséből készült "tészta" amibe göngyölték a karfiolt szanaszét szakadt. Aztán jött a második pofon. Hideg az étel, és a képen a látszólag ropogós karfiol pedig puha. A harmadik pofonnak talán azt mondanám, hogy kicsit túl volt fűszerezve, nem harmonizáltak ízek. Erre a helyre igaz lehetne az a mondás, hogy a kevesebb néha több. A második wrapot már itthon ettem meg, némi mikrózással, és mivel már akkor szétszakadt a wrap amikor a tányérra tettem, így végül késsel és villával fogyasztottam el az ételt. Kipróbáltuk, de nem hiszem, hogy máskor ezt a helyet választjuk.
2Ételek / Italok
2Kiszolgálás
5Hangulat
2Ár / érték arány
5Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.