Jó 2016. novemberben, kollégákkal járt ittÉrtékelt: 2016. december 18.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Korábban ezen a helyen egy panini szendvicsbár működött itt a Banknegyedben, pár méterre a Hold utcai piac bejáratától. A berendezésben jelentős változások nem történtek, a konyha és a stílus azonban teljesen átalakult. Két vietnami fiatalember vezeti a pho bárt, ahol tipikus vietnami ételeket kínálnak. Az étlap mindössze egy A4-es lapon elfér, de a klasszikusok mind benne vannak. Sült tavaszi tekercset (590 Ft) és zöldséges pirított rizst (990 Ft) ettem. Az adagok elég kicsik, kell a 3 fogás egy normális főétkezéshez. Az ételeket frissen készítik, rendelni a pultnál is lehet, de az asztalokhoz is kijönnek. Összesen legfeljebb 10-12 embert tudnak egyidejűleg leültetni. Ami nálam rontott a hangulaton, az a meglehetősen tömény ételszag. Mivel az ételek jó részét frissen sütik-pirítják, a fűszeres olajszag eléggé markáns, ezt megfelelő elszívó és szellőző berendezéssel lehetne orvosolni. Az ételek finomak és autentikusak. Jó a fűszerezés, a mogyorószósz pedig egyenesen kiváló!
Jöttem valami muzeális helyről, tök koszos volt a kezem, de azért egy pho jólesett volna, szóval, jó, hogy ez itt van, bemegyek, kérek enni... első ránézésre kiskoszos, mármint úgy konyhailag, mondom, mit szeretnék, ennék levest vidáman, ha előtte kezet moshatok. Kiszőkült vietnami lány nem érti....
Egy jó név megeshet hogy, elvisz egy átlagos helyet is. A Hold utcai vásárcsarnok tőszomszédságában pho bárt nyitni bátor dolog, de nem esélytelen. A nevük remek, kinek ne ugrana be a Robin Williams által megszemélyesített remek figura, aki reggel így köszöntötte a katonákat. S nemcsak a nevük...
2016. novemberben, kollégákkal járt ittÉrtékelt: 2016. december 18.
