Szörnyű 2021. decemberben, családjával járt ittÉrtékelt: 2021. december 12.
Nem ajánlom a helyet másoknak!
A Gundel újranyitása egy óriási csalódás. Az új üzemeltető azt hirdeti, hogy a Gundel mindenkié. Ezt, úgy tűnik, középszerűséggel és amatőrséggel próbálja elérni. Az ízlés kérdése, hogy valaki jó ötletnek tartja az ország egyik első számú éttermének lényegében megszüntetését és kávéházzá alakítását. De ha már így történt, akkor azt lehetne igényesen csinálni. Egy kávéházban is le kell tenni valahová a kabátot, ott sem jó ha az étel hideg és a hús rágós. A pincérek igyekeztek, de legalapvetőbb dolgokkal sincsenek tisztában. A mosdókban nincs WC papír vagy kéztörlő. Úgy tűnt itt bárki dolgozhat, akár a konyhán, akár felszolgálóként . Így már új és valós éttermet nyert a Gundel mindenkié jelszó!
A tulajdonosi kör változása után a sok jó vélemény alapján én is újra ellátogattam a neves Gundel étterembe. Ottjártamkor a vendégeket kizárólag a teraszon fogadták, a beltér nem üzemelt. A kert hatalmas, rengeteg asztaluk van. Az állatkert felől is meg lehet őket közelíteni. Már a kerthelyiség...
Nem, nem, nem, itt nem lehet vita, hogy hányas a Gundel! A Gundel az Gundel, ma is! A magyar gasztronómia fellegvára, az alap, a gyökér, az origo, minden innen ered. Vitán felül. Ma, csak úgy laza ténfergés közben, a városligeti tó partján, eszembe jutott, hogy valahol ebédelnék is, ha már erre...
Új koncepcióval nyitott meg a Gundel tavaly ősszel. A honlap így foglalja ezt össze: "A Gundel fénykorában, a 20. század első felében nem számított luxus étteremnek, hanem egy hatalmas forgalmú polgári nagyvendéglő volt, több mint ezer ülőhellyel? Ezért a megújult Gundel ugyanúgy mindenki...
2021. decemberben, családjával járt ittÉrtékelt: 2021. december 12.
