Gyros Brothers Budapest

Szóval mi is kimentünk autóval szombaton ebédidőben, az egész család együtt egy gíroszos büféhez, mintha nem lenne több tucatnyi minden kerületben. A közeli mellékutcában parkoltunk le. Kicsit meglepődtem, nagyobbnak, tágasabbnak gondoltam a helyet, konkrétan bent nem is lehet leülni. Nagyon puritán a hely, a rendeléshez kialakított pult mögött már egyből a konyha található, elválasztó fal vagy üveg nélkül. A pultban két hölgy szorgoskodott ezerrel, ugyanis a személyesen érkező vendégek mellett telefonos és netes rendeléseik is jöttek folyamatosan. A bejárat előtti járdaszakaszon van bárszékes ülőhely, ami érkezésünkkor ugyan foglalt volt, de mire leadtuk a rendelést bent a pultnál, addigra pont felszabadult. Amikor mi végeztünk, akkor szintén melegváltásban adtuk is át a következő vendégeknek a helyünket. A hely alapvetően a gíroszra épül, a személyzet és a tulajdonos meglepő módon magyar, a specialitásaik a Cheesy Brothers (3599 Ft) - speciális cheddar sajtszósszal és a Gyros Brothers (3299 Ft), mindegyiket kirpróbáltuk. Egyebekben mirelit frissensülteket készítenek, abból is összeállítottunk egy szettet: mozzarella sticks, hagymakarika, hasábburgonya, ketchup. Nálam 3 és fél pontos a hely, a gyerekeknél több, szóval felfelé kerekítettem. Nekem biztos, hogy nem lesz a törzshelyem. Ha a közelben laknék, valószínű visszatérnék többször is. Az ételek sokkal finomabbak voltak, mint amit a környezet elsőre ígért. Árban viszont egyáltalán nem olcsó, nem külvárosi árszínvonal.

Általában nem szoktam gyrost szendvicsben (pitában) venni, mert az embernek (már legalábbis nekem) még a t. . . ke is maszatos lesz tőle, így tartom túl praktikusnek, de Gyros Brothersék valahogy úgy csinálják a szendvicset, hogy semmi nem esett vagy cseppent ki belőle (még nekem sem), pedig amikor először ettem, szokás szerint tálca fölött, két konyharuhát és fél kiló papírszalvétét odakészítve tettem, de nem volt rájuk szükség. A Facebook oldalukon azt írták, hogy valaki 1500 km-ről ment hozzájuk, mert igazi gyrost akart enni, nem tudom ezt elhiggyem-e, de 15 km-ről mi már elég gyakran járunk oda.