Ízorgia és figyelmesség

Bár Grúziában még nem jártunk, fiunk ajánlására látogattunk el az étterembe, így azt sem tudom mennyire autentikus a felhozatal.
Előzékeny fogadtatásban részesültünk, a pincér pont annyira volt vicces, vagy jópofa amennyire kell, egyáltalán nem volt tolakodó.
Ha valaki akar, az utcai részre is ülhet, mi maradtunk a belső teremben.
A választásnál a pincértől pontos válaszokat kaptunk minden ételről, majd elmondtuk kb mit szeretnénk, mire vágyunk és rábíztuk mit ajánl.
Grúz ünnepi lakomát ajánlott, és mivel négyen voltunk, két féle két személyes ilyen lakomát rendeltünk. Elmondása szerint grúz szakácsok, grúz alapanyagokból dolgoznak, így elvileg minden olyan mint Grúziában.
Nagyon finom ételeket kaptunk, bár már a felénél úgy éreztük hogy sok lesz, becsülettel végig ettük a sorozatot, ami valóban mind ízeiben, mind mennyiségében lakomának nevezhető.
A sokféle különleges íz, és a számunkra hol ilyen hol olyan országot idéző fűszerezés nagyon megfogott. Valóban változatos, és sokszor szokatlan, de jól összeférő ízekkel aromákkal találkoztunk.
Nem éppen olcsó mulatság ha az ember csak az étlap bal oldalát nézi, de ünnepeltünk, így ez számunkra kevéssé volt érdekes.
A hely kulturált, tiszta, a felszolgáló személyzet udvarias (bár többük grúz, így velük a társalgás nyelve angol), de mindegyikük előzékeny és figyelmes.
Végül jóllakottan, elégedetten, és némi hazavihető elemózsiával álltunk fel az asztaltól.
Feltétlenül ajánlom mindenkinek aki érdekes ízeket keres kellemes környezetben szervírozva.