Kiváló 2014. októberben, kollégákkal járt ittÉrtékelt: 2014. október 16.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Fő, hogy a fő mindenért kárpótol. Kár, hogy a pincér sokszor épp átpótol - egyik asztalról vendéget a másikhoz; de mindegy is, ha hamar menüt közben a másik hoz. Ha mar, ha nem mar, ne hagyd ki belőle a szriracsát! Az ember homlokból gyöngyöz tőle, de úgy, hogy a konyhás lassan kihozza a szivacsát. Déltől egyig ipari jelleg tombol a házban - néha olyan éhesen vár az ember, hogy már tombolna lázban. Hogy valamelyik online ajánlóoldalt idézzem, a hangulat autentikus "koreai" - az ilyen szerzőket nyilvánossághoz engedni kicsit még korai. A világevő világverő, az adagokról csak adaggióban szabad nyilatkozni. Ide lehet anyát-papát-fiat hozni. Fizetni csak készpénzzel, és sokat - a pénztárcából két kézzel kell mederni a kijáró százasokat. A pultos fószer néha kissé flegmásan riposztol; elmaradt a rákszirom - mi tényt kretök ide kiposztol.
Leszögezem, hogy a Hai Nam Pho-ban voltam, nem a Pho636-ban és nem a Hai Nam Comban. Ez a középső. Fiamnak néha eszébe jut, hogy kéne már valami jó vietnami étterembe menni, most is ez volt, elsétáltunk hát ide. Hely akadt, szerencsére, bár ebédidőben ez egy eléggé zsúfolt intézmény, miután...
Most olyan igen bután nézek ki a fejemből, egyszerűen nem értem, hogy ki volt az a korszakos zseni, aki ezt a két éttermet összevonta, és miért? Mióta ismerem ezt a két helyet, úgy tudom, hogy köztudott, hogy két, azaz kettő vietnami étterem van ugyanazon a címen, a Hai Nam Pho (a jobbik) és a...
Valamikor imádtam ezt a helyet, ez volt egykor talán az első és tartósan kedvenc vietnami éttermem, többször elzarándokoltam ide, vendégeket is hívtam, és egyszer még az osztálytalálkozómat is ide szerveztem, annyira jó volt. De ma már... kibővültek, a kapu két oldalán ők vannak tartósan, régen...
2014. októberben, kollégákkal járt ittÉrtékelt: 2014. október 16.
