Almás rétes? Nem bánod meg.

Évek óta járok ebbe a rétesezőbe kisebb-nagyobb gyakorisággal, leginkább a közelség okán, mert sajnos nem mindig vagyok-voltam elégedett. Késő délután hazafelé tartva néztem be, és már majdnem fordultam is kifelé, mert nagyon le volt fosztva a kínálat. Gyakorlatilag csak egyféle, almás rétes volt, viszont az éppen akkor készült, még meleg, sőt szinte forró volt a töltelék. A szakállas cukrász fiatalember bátorított, hogy tegyek csak egy próbát, nem bánom meg. És valóban igaza volt! Nemigen szoktam almás rétest enni, mivel nem tartozik éppen a kedvenceim közé, de ez kitűnő volt! Porcukrot nem kértem rá, pozitívum, hogy teljesen alapvetőnek tűnt számára, hogy megkérdezte, mielőtt behintette volna, és valóban nem is kellett rá. Amit itt többen írtak korábbról, a grízes pót-töltelék, na, ebben egyáltalán nem volt az a bizonyos gríz.
A fahéjas almás töltelék nagyon finom volt, és ahogy írtam, forró, a rétestészta nagyon vékony, az alma kis kockákra vágva, a tészta kívül ropogós, szépen átsült. Igaz, 630 Ft-ért el is várható, hogy finom legyen, de ebben itt nem volt semmi hiba. Számomra ez egy tökéletes almás rétes volt!
A benti részben az ablaknál van egy leülős hely, de az foglalt volt, illetve kint az utcai teraszon további két asztal, de amikor odaértem, azok is foglaltak voltak. Maradt még bent egy talponálló a pulttal szemben, itt van 2 bárszék, de én inkább állva ettem. A rétes mellé adott kis favilla teljesen alkalmatlan a funkciójára, de ez nem a hely hibája.
Összességében jó kis élmény volt ez, megyek még máskor is.

Még annyit megosztanék egy korábbi, ide kapcsolódó élmény, hogy a munkahelyünk fogadott egy közel 50 fős nemzetközi szakmai csoportot a világ minden tájáról, akik többsége nemcsak Magyarországon, de még Európában is akkor járt életében először. Az egyik újlipótvárosi kolléga javaslatára vittünk nekik ajándékba, kóstolóba rétest innen, ami szintén sokak számára igazi újdonság, unikum volt , életükben nem ettek, nem is láttak ilyet, és elmondhatom, hogy nagyon ízlett nekik, nagy elismerést kapott a rétes.