Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!

Életem egyik, ha nem a legjobb gulyása

Hilda BudapestHilda Budapest a térképen

Kiváló 2023. júniusban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2023. június 21.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Megmondom őszintén, még nem hallottam erről az étteremről, egészen mostanáig. Az a hír járja, hogy különösen finom gulyáslevest lehet itt kapni. Hazafelé menet gondoltunk egyet, 30 fok ide, 30 fok oda, beülünk este és kipróbáljuk. A teraszt választottuk, ami a járda szélén van kialakítva. Nem különösebben hangulatos, de dohányosoknak pozitívum, itt szabadon lehet füstölögni. A belső teret futólag láttam, és amit láttam, az tetszett. A kiszolgálás rendkívül - de tényleg rendkívül - kedves, közvetlen, de nem tolakodó. Eredetileg, ahogy írtam, a híres gulyáslevesükért érkeztünk, de kiderült, hogy aznap jött ki az új étlap, ezért úgy döntöttünk, kipróbálunk még mást is: sült kacsamáj céklával, cseresznyével és mini fonott kaláccsal; lecsó royal; balatoni angus marha tatár. A kacsamáj tökéletes volt, a cékla+cseresznye körítés hozzá szintén. A lecsó enyhén csípős helyenként, finom kolbászt aprítanak bele, és a közepére helyezik el a tojást: tökéletesen megszilárdult fehérje, belül krémes, folyós sárgája. A tatár egy kisebb burritora emlékeztetett, nagyszerű volt! És, hát, a gulyás. Fantasztikus volt, biztos benne van a 3 legfinomabb gulyásban, amit életemben ettem.
Az árakat tekintve nem olcsó, viszont cserébe minőségi alapanyagokból készült, zseniálisan elkészített ételeket kapunk. Szeretettel ajánlom.
Milyennek találod ezt az értékelést?
Ételek / Italok:Kiváló
Kiszolgálás:Kiváló
Hangulat:Kiváló
Ár / érték arány:Átlagos
Tisztaság:Kiváló

Hilda további értékelései

2018.03.19barátokkal
Kiváló
Ez a hely szinte kifogástalan. Szinte mondom, mert a kókusz pannacottában jóval több volt zselatin az optimálisnál, de ezt leszámítva, minden katartikusnak ítéltünk.Azzal együtt, hogy mint megtudtuk, új séfjük van, egy fiatal, tehetséges szakács, Simon Gergő. A beltér barátságos, elegáns, de...
2017.01.29kollégákkal
A Nádor és a Mérleg utca sarkán lévő új hely reggelit és ebédet kínál. A nyitva tartás nem egyértelmű, amikor mi benéztünk, 8-kor nyitottak, de a facebook oldaluk szerint 9-17-ig, talán azóta változott. Ha jól emlékszem, a Hilda előtt egy kávézó működött itt, de belsőépítészetileg teljesen...
Népszerű szállások a környéken
Willis Hotel Business & Wellness Zalaegerszeg - Napi árak reggelis ellátással
Willis Hotel Business & Wellness Zalaegerszeg
36.000 Ft / 2 fő / éjtől büféreggelivel
Tó Wellness Hotel Bánk - Szilveszter
Tó Wellness Hotel Bánk
169.800 Ft / 2 fő / 2 éjtől félpanzióval
Hungarospa Thermal Hotel Hajdúszoboszló - Karácsony
Hungarospa Thermal Hotel Hajdúszoboszló
140.800 Ft / 2 fő / 2 éjtől félpanzióval