Júliusi hekk

Több évtizedes múltra visszatekintő étterem a budai rakpartnál, kiemelt turista övezetben, a Batthyány tér közelségében. Ahogy neve is mutatja, illetve a berendezés is egyértelműen erre utal, ez egy halétterem, a tradicionális, régi vágású tekintetben. A berendezésről nekem a Mezőgazdasági Múzeum halászatot bemutató tárlói jutottak eszembe, a vendéglő is kb. ilyen volt belülről, csak itt beültünk a kiállított eszközök - halháló, hal preparátumok, plafonra erősített csónak és evező - közé. A hosszú étlapon a halételek több oldalon sorakoznak, és még más típusú, leginkább magyaros fogásokat is találunk bőségesen. Harcsa, ponty, fogas, pisztráng, lazac, hekk, keszeg, süllő, többféle elkészítési módban. Halászlé többféle módon és halból, gyufatésztával is (korhely, bajai, balatoni). Haltepertő, rántott békacomb, az új nemzetközi szelek által fish & chips.
Egy idősebb, régi vágású, vérbeli pincér úriember szolgált fel, nagy tisztelettel, figyelemmel, udvariasan, de mégis kedvesen. Hekket választottam kovászos uborkával, kenyérrel. A hekk frissen sült, ropogós volt, viszonylag kis méretű, nem dekára adták, hanem fix áron (4500 Ft), az ár tartalmazta a kenyeret és az uborkát, amelynek azonban a mennyisége kevés volt a halhoz képest. Ittam még egy erősen túlárazott, azonban kellemes almafröccsöt (1100 Ft). A kenyeret utólag, pluszban kellett egyébként kérni.
Az étterem nyári hőségben kihívásos, légkondicionáló hiányában, a terasz szintén napfényes, meleg.
Kötelező szervizdíj 12%.
Vannak ennél jobb haléttermek Budapesten és vidéken is az országban, de ha erre jár az ember, szerintem nem bánja meg, ha betér ide egy jót enni.