Jégbüfé - Fény utca Budapest

cukrászda megnyitása alapján még arra lehetett következtetni, hogy sikerült talpon maradniuk, de aztán kiderült, hogy mégsem. Ez már soha nem lesz olyan, mint régen. Lehet, rosszul emlékszem, mert sok évvel ezelőtt volt, hogy jártunk itt a Lövőház utcai, a most már csak egyetlen Jégbüfében, de a nyitáskor még nagyobb, tágasabb volt ez a hely is, szélesebb kínálattal, de most már nagyon összeszorultak, igazából csak 12 egy tucat, átlagos cukrászda lett belőlük. Magam is megerősíthetem, hogy a Jég csak szlogen, már novemberben sem volt náluk fagylalt, csak sütemény, kávé, alkoholmentes italok. Két pohár szörp és 2 sütemény több mint 4000 Ft-ba került, ez bizony sok az átlagos minőséget, kissé unalmas összképet figyelembe véve. A süteményeket, kávét a pultról kellett a vendégeknek összeszedni, de nincs sorszám, vagy csipogó, ami jelezné, hogy kész a Tied. A habcsók és a puszedli volt a megállítótáblán a 2 hívószó, mi azonban női szeszélyt és mangó-mascarpone tortát ettünk. Frissek voltak a sütemények. Kis szerencsével ülőhelyet is sikerült találnunk, éppen felszabadult egy, de a távozó vendég után az asztalt nem törölték le. Tipikus 3 pontos hely és élmény volt.

almás pitét is, ki kellett dobnom oly öreg volt, szinte ehetetlen, kiszáradt csiriz. ! ! ! ! Ez a vásárlás a napokban történt. Korábban is csalódtam, amióta csak megnyilt a budai "Jégbüfé", még a fagyi is igen gyenge, pedig az is nagy szám, volt a "Felszab téren". A tortákat ezek után nem is óhajtottam letesztelni, megyek inkább más cukrászdába. Hogy a külföldiek dicsérik az< csak azért van, mert fogalmuk nincs milyen az igazi, a dobos torta pedig mostanában mindenütt egyforma, és nem baj, ha egy hetes, nem feltünö, igaz ? NEM TUDOM KIK ÜZEMELTETIK, de én betiltanám öket, MERT OLY MÉRTÉKBEN MÉLTATLANOK A NÉV VISELÉSÉRE.

A véletlen úgy hozta, hogy március 15-én a pesti Jégbüfében jártam a kislányaimmal, majd 2 napra rá a budai környékén jártam, így tesztelésképpen ide is bementem. Raffaello fehércsokis tortát, Trüffel tortát, Gesztenye kockát, húsvéti színes marcipántojásokat, Somlói galuskát és Rákóczi túróst vettem. A sütemények ára nagyjából 500 Ft környékén szóródik, átlagos méretűek, alapvetően a klasszikus vonalat képviselik, ízek tekintetében inkább átlagos, nem kimagasló, viszont mindegyik friss volt. Az agyoncukrozásról és agyonvajazásról mintha kezdenének leszokni. A Rákóczi túrós - ami az egyik kedvencem - meglehetősen gyengécskére sikerült. A somlói viszont egész jól sikerült, bár a műanyag hatású tejszínhabot kár erőltetni. A sütik összességében valahol 3-4 pont között tendálnak, de most felfelé kerekítettem. A gyerekek szerint finom volt a süti (vittem nekik haza).

Ha nem volt fagylalt, akkor viszont valami süteményt “kellett” választani, egyet, hogy ne teljünk el túlságosan, mert hosszú volt még ekkor az este, aminek elébe néztünk. Társam a madártejtorta felé kacsingatott, én valami mást néztem, de ez is belefért, így aztán szívesen engedtem. Hát elég gyengicsek volt, nem mondanám rossznak, de azért jónak sem. A 3 pont közepe. Annyi, nem több, nem kevesebb.