nulla

A hely egy értő környezetben lévő étterem, az értőt értsd úgy, mint az a bisztró, ami neves séfek utcájában helyet kaphat. A Kacha a remek éttermek között egy olyan hely, ami pl. kacsa alkatrészeket árul tescos salátával, műanyag tálon. Arról nem is beszélve, hogy olyan, óvodai menza szintű gulyással és egyéb fertelmekkel, amire tényleg nem számít az ember. Az a legfurább, hogy ezt tényleg komolyan gondolják!!!. A helyről üvölt, hogy nem hozzáértők viszik, a mirelit burgonya krokett nyakon öntve tescos mirelit zöldséggel, valamifajta borzalmas kinézetű marhával, na az valami borzalom, nem beszélve a télen(!!!) árult nokedlis lecsóról (broáf). De a tulajok úgy gondolják, hogy ezzel versenyeznek a Hold utca profi szakácsaival. Számomra eddig megszokott volt, hogy a Hold utcai piacon a minőségi bisztrók hozzák a megfelelő színvonalat, de ez a hely egyszerűen ötlettelen, érződik a koncepción, hogy nem fizettek meg egy rendes séfet és úgy árulják a nem túl magas minőségű portékáikat, mintha annak bármi köze lenne a minőségi gasztronomiához! Ami nem megy azt nem kellene erőltetni! [moderálva - a szerk.] 10/3